De Wijnmakerij Geoff Hardy van Limestone Coast van Australie du Sud

Wijnmakerij Geoff Hardy
Het domein biedt 115 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 30 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Limestone Coast. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 115 wijnen te koop in de regio van Limestone Coast om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Geoff Hardy.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Geoff Hardy wijnen in Limestone Coast van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Geoff Hardy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Geoff Hardy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Geoff Hardy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Geoff Hardy

Wijnen wit van Wijnmakerij Geoff Hardy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van stoofpot van rundvlees, gegrilde tonijn met mediterrane marinade of spaanse zeevruchten paella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Geoff Hardy

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Geoff Hardy. vaak soorten aroma's van citrus, appels of groene appel en soms ook aroma's van bestand, mineraal of peer. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Geoff Hardy. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Geoff Hardy

  • 2018met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Geoff Hardy

  • Chardonnay
  • Grüner Veltliner
  • Riesling
  • Sémillon
  • Arneis
  • Verdelho

Ontdekking van het wijngebied van Limestone Coast

South Australia's Limestone Coast GI ligt in de zuidoostelijke hoek van de staat en grenst in het oosten aan Victoria. Het is een van de belangrijkste regio's van het land, waar bijna een derde van de kwaliteitswijnen van South Australia wordt geproduceerd - sommige daarvan zijn de bekendste van Australië. Het gebied wordt beschouwd als geologisch uniek en het kenmerk dat verantwoordelijk is voor de productie van dergelijke kwaliteitswijnen is de bodem. Zoals de naam al doet vermoeden, vormt kalksteen de basis van de bodems in dit gebied, waarvan Coonawarra's beroemde "terra rossa" het beste voorbeeld is.

De kalksteenbodems zijn goed gedraineerd en rijk aan voedingsstoffen, met een gezonde grondwaterspiegel eronder - in tegenstelling tot veel andere Zuid-Australische wijngebieden. Dit betekent dat in de meeste irrigatiebehoeften wordt voorzien, wat van vitaal belang is tijdens het droge rijpingsseizoen. Het klimaat van de Kalksteenkust is een koel zeeklimaat, waarbij het noordoostelijke binnenland is blootgesteld aan meer continentale effecten. De hoogte heeft geen grote invloed op het plaatselijke klimaat, aangezien de wijnbouwgebieden niet hoger liggen dan 150 meter boven de zeespiegel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Geoff Hardy.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Geoff Hardy

Wijnen rood van Wijnmakerij Geoff Hardy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, blanquette van lam of garnalencurry (reunionese recept).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Geoff Hardy

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Geoff Hardy. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Geoff Hardy. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Geoff Hardy

  • 2009met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Geoff Hardy

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Teroldego
  • Viognier
  • Pinot Noir
  • Lagrein

Ontdek de druivensoort: Arneis

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Geoff Hardy.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Geoff Hardy

Wijnen sweet van Wijnmakerij Geoff Hardy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van quiche lorraine, rijstkroketten met zalm of koskera heek (baskenland).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Geoff Hardy

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Geoff Hardy. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van floraal, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Geoff Hardy

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Geoff Hardy

  • Riesling
  • Sémillon

Het woord van de wijn: Disgorging (champagne)

Dit is het verwijderen van het bezinksel dat de gisten tijdens de tweede gisting in de fles hebben gevormd, door de fles te openen. Het ontbrekende volume wordt aangevuld met de liqueur de dosage - een mengsel van wijn en rietsuiker - voordat de laatste kurk wordt geplaatst. Sinds enkele jaren vervangen sommige producenten deze suiker door gerectificeerde geconcentreerde most (geconcentreerd druivensap), die uitstekende resultaten oplevert. Een te recente dosering (minder dan drie maanden) is nadelig voor de smaakharmonie van de champagne.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Geoff Hardy.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Geoff Hardy

Wijnen rose van Wijnmakerij Geoff Hardy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees stoofpot express, pizza koningin met merguez of fideuà (spanje).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Geoff Hardy

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Lagrein

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Geoff Hardy.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Geoff Hardy

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Geoff Hardy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gebraden kalfsrollade met champignons, konijn met pruimen of gebraden everzwijn met bier.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Geoff Hardy

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Gerookt

Aanduiding van rokerige spijsgeuren, die onder meer kenmerkend zijn voor de druivensoort Sauvignon; vandaar de naam gerookt wit die aan deze soort wordt gegeven.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Geoff Hardy.

Plant u een wijnroute in de van Limestone Coast? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Geoff Hardy.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie du Sud