Wijnmakerij Gehlen-CorneliusGrauburgunder
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gesudderd vlees of champignon.
Smaakstructuur van Grauburgunder van Wijnmakerij Gehlen-Cornelius
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grauburgunder van Wijnmakerij Gehlen-Cornelius van de regio van Mosel. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Grauburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Grauburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grauburgunder
De Grauburgunder van Wijnmakerij Gehlen-Cornelius gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van konijn met pruimen, expres zeevruchten spaghetti of pasta à la forestière (cantharellen).
Details en technische informatie over de Grauburgunder van de Wijnmakerij Gehlen-Cornelius
Ontdek de druivensoort: Corinthe
Aangenomen wordt dat het zijn oorsprong heeft op de eilanden van de Griekse archipel. Volgens een studie uitgevoerd in samenwerking met SupAgro-Montpellier (Hérault), is het een familielid van de pedro ximénes, voor meer informatie klik hier! Hij komt voor in Griekenland, Australië, Zuid-Afrika, de Verenigde Staten (Californië), enz. In Frankrijk wordt hij nauwelijks geteeld, behalve door enkele amateurtuiniers. In Italië wordt het gebruikt als basis voor de productie van vele vermouths.
Informatie over de Wijnmakerij Gehlen-Cornelius.
De Wijnmakerij Gehlen-Cornelius maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Het woord van de wijn: Lichaam
Karakter van een wijn die een goede constitutie (structuur en vlezigheid) combineert met warmte.
