Wijnmakerij GapstedSR
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met SR
Overeenkomsten die perfect werken met SR.
Originele gerechten en wijnarrangementen met SR
De SR van Wijnmakerij Gapsted gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, penne risotto met chorizo en merguez of kip tikka massala.
Details en technische informatie over de SR van de Wijnmakerij Gapsted
Ontdek de druivensoort: Maria Gomes
Aromatische, levendige droge witte wijnen met een lichtgouden kleur, slanke mond en frisse zuurgraad, met kenmerkende aroma's van discrete muskatnoten, witte bloemen (acacia), citrus (citroen) en witvruchtig fruit. Ook in frisse, geurige mousserende wijnen (espumante). Pijler van de Bairrada, waar het deze naam draagt, en bijdragend aan Portugese schuim- en droge witte wijnen. Bairradas synoniem voor Fernão Pires, een van de meest geplante witte rassen van Portugal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de SR van de Wijnmakerij Gapsted zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Gapsted.
De Wijnmakerij Gapsted maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 87 wijnen te koop in de regio van Heathcote om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Heathcote
Heiligdom van de Australische Shiraz ten noorden van Melbourne (Victoria): emblematisch koningsrood op de zeldzame Cambrische bodems (rode Greenstones van Mt Camel Range, 500+ miljoen jaar) — krachtig en diep met tonen van braam, pruim, chocolade, kruiden, zwarte peper en een leer-aarde-toets, stevige tannines en lange afdronk. Gestructureerde Cabernet en kruidige Grenache ter aanvulling. Continentaal klimaat met hete dagen en koele nachten, minerale rode bodems met uitstekende watervasthouding.
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: Lengte
Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.
