De Wijnmakerij Fulchino van New Hampshire

Wijnmakerij Fulchino
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van New Hampshire.
Het bevindt zich in New Hampshire.

De Wijnmakerij Fulchino is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van New Hampshire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fulchino.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fulchino wijnen in New Hampshire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fulchino. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fulchino wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fulchino.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fulchino

Wijnen rood van Wijnmakerij Fulchino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, gekonfijte lam met nieuwe aardappelen of saka-saka.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fulchino

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fulchino. vaak soorten aroma's van hout & toast, pruim of zwarte vruchten en soms ook aroma's van vanille, evolutie (veroudering) of specerijen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fulchino

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Barbera
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van New Hampshire

New Hampshire is een kleine staat in het uiterste noordoosten van de Verenigde Staten, grenzend aan Maine, Vermont en Canada. De wijnindustrie in New Hampshire staat nog in de kinderschoenen; de oudste wijnmakerij van de staat werd pas in 1994 opgericht. Het goede nieuws is dat de eerste jaargangen veelbelovend zijn en dat New Hampshire-wijnen in het begin van de 21e eeuw nationale en internationale prijzen hebben gewonnen. De staat is ruwweg rechthoekig van vorm en beslaat 24.

000 km² (9. 300 vierkante mijl) tussen de breedtegraden 42°NB en 45°NB, waardoor het ruwweg overeenkomt met Zuid-Frankrijk. De uiterste zuidoosthoek van de staat grenst aan de Atlantische Oceaan en in dit deel van New Hampshire wordt de meeste wijn verbouwd. Hier heeft het warmere water van de Atlantische Golfstroom een matigende invloed op de wijngaarden, en de warmere winters en koelere zomers zorgen voor een druifvriendelijker klimaat.

New Hampshire staat bekend als de "Granite State", en de rotsachtige heuvels hebben bewezen geschikt te zijn voor wijnbouw. De goede afwatering en de geringe bodemvruchtbaarheid zorgen voor stress bij de wijnstokken, waardoor zij hun energie meer richten op de productie van druiven met hoge concentraties aromatische verbindingen dan op de bladeren en de vegetatie.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fulchino.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fulchino

Wijnen rose van Wijnmakerij Fulchino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Frontenac

Een kruising tussen Landot 4511 en Vitis Riparia 89 (zeer goed bestand tegen koude), verkregen in 1978 aan de Universiteit van Minnesota (Verenigde Staten) en vermeerderd vanaf 1996. Het komt ook voor in Canada (Quebec, Ontario, enz.), in Litouwen, enz. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Merk op dat de witte en de grijze Frontenac het resultaat zijn van mutaties van de zwarte, aangetroffen en geïsoleerd in 2003 voor de grijze en in september 2005 voor de witte. - Synonymie: MN 1047 (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fulchino.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fulchino

Wijnen wit van Wijnmakerij Fulchino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of pasta zoals recepten van kip met citroengras, medaillon van witte vis in garnalensaus of pasta taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fulchino

  • Frontenac
  • Riesling

Het woord van de wijn: Balans

Harmonie van de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Het evenwicht is gekoppeld aan de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij levendig en droog is.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Fulchino.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Fulchino

Wijnen sweet van Wijnmakerij Fulchino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fulchino.

Plant u een wijnroute in de van New Hampshire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fulchino.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.