Wijnmakerij FreyEssinger Sonnenberg Sauvignon Blanc Beerenauslese
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, vette vis of zeevruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Essinger Sonnenberg Sauvignon Blanc Beerenauslese
Overeenkomsten die perfect werken met Essinger Sonnenberg Sauvignon Blanc Beerenauslese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Essinger Sonnenberg Sauvignon Blanc Beerenauslese
De Essinger Sonnenberg Sauvignon Blanc Beerenauslese van Wijnmakerij Frey gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van hawaiian poke bowl, viscurry à la réunionnaise of quiche met spek en gruyère kaas.
Details en technische informatie over de Essinger Sonnenberg Sauvignon Blanc Beerenauslese van de Wijnmakerij Frey
Ontdek de druivensoort: Schoenburger
Deze variëteit is het resultaat van een intraspecifieke kruising tussen Pinot Noir en Pirovano 1 (Chasselas rose x Hamburg Muscat), in 1939 verkregen door Heinrich Birk in het onderzoeksstation van Geinsenheim (Duitsland). Hij komt niet alleen voor in Duitsland, maar ook in Groot-Brittannië, België, Italië, Tsjechië, Brazilië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Informatie over de Wijnmakerij Frey.
De Wijnmakerij Frey maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Zin in Sauv!
Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Het woord van de wijn: Witte Grenache
Witte druivensoort die vooral in Spanje en een beetje in het zuiden van Frankrijk (zuidelijke Rhône-vallei, Languedoc-Roussillon) wordt verbouwd. Het is de witte variëteit van Grenache noir. Hij wordt gebruikt in de assemblage van verschillende witte wijnen (droge wijnen of vins doux naturels) waaraan hij rijkdom, vetheid en bloemige noten verleent.
