De Wijnmakerij Dezzani van Barbera d'Asti van Piedmont

Wijnmakerij Dezzani
Het domein biedt 98 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Dezzani.
Het is gerangschikt bij de top 432 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Barbera d'Asti. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Dezzani. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Dezzani is een van de gebieden om te volgen in Barbera d'Asti.. Het biedt 98 wijnen te koop in de regio van Barbera d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dezzani.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dezzani wijnen in Barbera d'Asti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dezzani. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dezzani wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dezzani.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dezzani

Wijnen rood van Wijnmakerij Dezzani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta taart, aangepaste vietnamese fondue of varkensrollade met tomatensaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dezzani

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dezzani. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van floraal, gedroogd fruit of vegetaal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dezzani. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dezzani

  • 2014met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2002met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dezzani

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Barbera d'Asti

Het wijngebied van Barbera d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Coppo en Domaine Luigi Spertino. hoofdzakelijk wijnen produceren .

Op de neus onthult van Barbera d'Asti vaak soorten aroma's van crème, donker fruit of zwarte bes en soms ook aroma's van caramel, druif of steen. In de mond is van Barbera d'Asti een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 756 landgoederen en châteaux in de van Barbera d'Asti, die 1444 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barbera d'Asti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dezzani.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dezzani

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dezzani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, lamsfilet in aardappeldressing of atriaux en sauce.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dezzani

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dezzani. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of rode bessen en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dezzani. een wijn .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dezzani

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dezzani

  • Moscato
  • Nebbiolo
  • Chardonnay
  • Brachetto
  • Malvasia Nera

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dezzani.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dezzani

Wijnen rose van Wijnmakerij Dezzani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van zalm in roomsaus, worst en groenten risotto met cookéo of spek en champignon tagliatelle.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dezzani

  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 2.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dezzani

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto

Het woord van de wijn: BSA

Brut sans année, wordt gezegd van non-vintage champagnes. Het is de technische benaming van de champagne van de eerste prijs, gemaakt van wijnen van verschillende jaren. Ze worden meestal Tradition, Carte blanche, Réserve genoemd. Om snel te drinken, eerder als aperitief.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dezzani.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dezzani

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dezzani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, pasta of kalfsvlees zoals recepten van chocolade fondant, vegetarische lasagne of eenvoudig en geurig gebraden kalfsvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dezzani

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Dezzani. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Dezzani. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Dezzani

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Dezzani

  • Moscato
  • Barbera
  • Brachetto

Ontdek de druivensoort: Brachetto

Een zeer oude wijnstok die in het noordwesten van Italië, meer bepaald in Piemonte (provincies Asti en Allessandria), wordt geteeld. Lange tijd werd het verward met een groot aantal andere Italiaanse druivensoorten, wat verklaart waarom de laatste vandaag de dag nog steeds het synoniem "brachetto" dragen. Hij zou verwant zijn aan de Muscat à petits grains blancs, om verder te gaan! Er zij op gewezen dat Brachet, bekend in de regio Nice (Alpes maritimes), er niet mee verwant is. Brachetto komt voor in Argentinië, Italië, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dezzani.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dezzani

Wijnen wit van Wijnmakerij Dezzani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met zelfgemaakte pesto, zeevruchten pastilla of verrine van rode biet en saint moret.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dezzani

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dezzani. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dezzani. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dezzani

  • 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dezzani

  • Moscato
  • Cortese
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Arneis

Het woord van de wijn: Astringentie

Chemische prikkeling die de slijmvliezen van de mond verstrakt en een gevoel van hardheid veroorzaakt, wat kenmerkend is voor de aanwezigheid van tannines. Mettertijd verliezen de tannines hun hardheid en worden ze zachter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dezzani.

Plant u een wijnroute in de van Barbera d'Asti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dezzani.

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

Nieuws over Wijnmakerij Dezzani en de wijnen van de streek

Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon

Elie Maamari is allesbehalve een jobhopper. Hij werkt al 40 jaar bij Chateau Ksara, het oudste wijnbedrijf van Libanon – zonder overdrijven het meest uitdagende land ter wereld om wijn te maken. Over tegenslagen en voorspoed, en de smaak van Elie. Tekst: Niels van Laatum / Beeld: Chateau Ksara Elie Maamari van Chateau Ksara in Libanon Elie Maamari is oenoloog en exportmanager bij het Libanese Chateau Ksara. En dan bedoel ik: eerst oenoloog en nu exportmanager. Zoals hij zelf zegt: ‘Je kunt wel g ...

Bordeauxrood

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bordeauxrood We zagen de keramische kunstwerken van Simone Doesburg voor het eerst op de Dutch Design Week en zijn al jaren fan! In de winter kiezen we bordeauxrode borden, die passen mooi bij ons wijnglas. Door porselein te combineren met semitransparant gekleurd glazuur heeft Simones serviesgoed ontelbaar veel tinten – net als wijn eigenlijk. GR ...

Pioniers van de lage landen

Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...

Het woord van de wijn: BSA

Brut sans année, wordt gezegd van non-vintage champagnes. Het is de technische benaming van de champagne van de eerste prijs, gemaakt van wijnen van verschillende jaren. Ze worden meestal Tradition, Carte blanche, Réserve genoemd. Om snel te drinken, eerder als aperitief.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont