De Domaine de Paris van Provence

Domaine de Paris
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Vins Breban.
Het is gerangschikt bij de top 676 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Provence.

De Domaine de Paris is een van de gebieden om te volgen in Provence.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Paris.

Op zoek naar de beste Domaine de Paris wijnen in Provence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Paris. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Paris wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Domaine de Paris.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de Paris

Wijnen rose van Domaine de Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met mosterd en honing, peterselie messen of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Paris

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine de Paris. vaak soorten aroma's van kers, hout & toast of floraal en soms ook aroma's van kiwi, appels of rode bessen. In de mond is de rose wijn van de Domaine de Paris. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de Paris

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de Paris

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Ontdekking van het wijngebied van Provence

De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.

De term "rasverbeteraars" wint steeds meer terrein in de Provence, net als in de aangrenzende Languedoc-Roussillon. De meest succesvolle lokale rassen, Mourvèdre, Tibouren en Vermentino (plaatselijk bekend als Rolle), zijn in trek gebleven en hebben hun waarde bewezen in respectievelijk de rode, rosé en witte wijnen van de Provence. De wijngaarden van de Provence strekken zich uit over een gebied aan de zuidoostelijke kust van Frankrijk dat van oost naar west ongeveer 200 kilometer beslaat. In dit uitgesproken mediterrane klimaat - geen enkele Provençaalse wijngaard ligt op meer dan 55 km van de Middellandse Zee - genieten de wijnstokken van ongeveer 3000 uren zonneschijn per jaar, en van een gemiddelde jaartemperatuur van 14,5°C.

De grote wijnen rood van Domaine de Paris.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Paris

Wijnen rood van Domaine de Paris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van beef strogonoff, gebakken lamsnek op een bedje van groenten en druiven of eendenborst met rode vruchten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Paris

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Paris.

Plant u een wijnroute in de van Provence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Paris.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Domaine de Paris en de wijnen van de streek

Geslaagde editie Wine Paris & Vinexpo Paris

Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 eindigden op een zeer positieve noot na drie drukke dagen vol ontmoetingen, gesprekken en businessmeetings. Zowel exposanten als bezoekers genoten van de gelegenheid om elkaar na een onderbreking van 2 jaar weer te ontmoeten. Het langverwachte internationale evenement deed haar belofte aan de wijn- en gedistilleerdsector alle eer aan. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijdens de officiële openingsceremonie prees Julien Denormandie, de Franse minister v ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Column: naar de Kaapse winter: een go of no go?!

Bregje van Weezel (48) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Beeld: Pexels Zuid-Afrika i ...

Het woord van de wijn: Piccolo

Kleine fles met een inhoud van 20 centiliter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Provence