Wijnmakerij Jonathan Didier PabiotEurythmie Pouilly-Fumé
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of zeevruchten.
De Eurythmie Pouilly-Fumé van de Wijnmakerij Jonathan Didier Pabiot. staat in de top 40 van wijnen van Pouilly-Fumé..
Smaakstructuur van Eurythmie Pouilly-Fumé van Wijnmakerij Jonathan Didier Pabiot
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Eurythmie Pouilly-Fumé van Wijnmakerij Jonathan Didier Pabiot van de regio van Loire-vallei. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Eurythmie Pouilly-Fumé van Wijnmakerij Jonathan Didier Pabiot van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van eik, citrus of vissen en soms ook aroma's van mineraal, onderhout of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Eurythmie Pouilly-Fumé
Overeenkomsten die perfect werken met Eurythmie Pouilly-Fumé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Eurythmie Pouilly-Fumé
De Eurythmie Pouilly-Fumé van Wijnmakerij Jonathan Didier Pabiot gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van vlaamse carbonnade, paella van een oude spaanse grootmoeder... of thaise groene curry.
Details en technische informatie over de Eurythmie Pouilly-Fumé van de Wijnmakerij Jonathan Didier Pabiot
Ontdek de druivensoort: Mondeuse
Mondeuse noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Savoie) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mondeuse noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Provence & Corsica, Rhônevallei, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Eurythmie Pouilly-Fumé van de Wijnmakerij Jonathan Didier Pabiot zijn 2017, 2015, 2014, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Jonathan Didier Pabiot.
De Wijnmakerij Jonathan Didier Pabiot maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Pouilly-Fumé om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pouilly-Fumé
Het wijngebied van Pouilly-Fumé. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) en Domaine de Ladoucette. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Loire-vallei
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Nieuws over deze wijn
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Barbarossa
Een zwarte wijn- en tafeldruivensoort die op Corsica wordt geteeld en wordt gebruikt in de appellation ajaccio.