De Cosse Maisonneuve van Cahors van Zuid West

Cosse Maisonneuve - Abstèmes s'abstenir
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 19 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Cahors. in de regio van Zuid West.
Kom meer te weten over Cosse Maisonneuve. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Cahors om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cosse Maisonneuve.

Op zoek naar de beste Cosse Maisonneuve wijnen in Cahors van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cosse Maisonneuve. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cosse Maisonneuve wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Cosse Maisonneuve.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cosse Maisonneuve

Wijnen rood van Cosse Maisonneuve gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, vlaamse carbonnade of gekonfijte spiermaag.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cosse Maisonneuve

Op de neus onthult de rood wijn van de Cosse Maisonneuve. vaak soorten aroma's van onderhout, paddenstoel of rook en soms ook aroma's van vanille, zoethout of pruim. In de mond is de rood wijn van de Cosse Maisonneuve. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cosse Maisonneuve

  • 2001met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.89/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cosse Maisonneuve

  • Malbec
  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Cahors

Het wijngebied van Cahors. is gelegen in de regio van Haut-Pays van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Lagrézette en Château Lagrézette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cahors zijn Malbec, Merlot en Tannat, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cahors vaak soorten aroma's van kers, tomaat of geroosterde en soms ook aroma's van appels, citrus of tropisch fruit. In de mond is van Cahors een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 308 landgoederen en châteaux in de van Cahors, die 922 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cahors wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cosse Maisonneuve.

Plant u een wijnroute in de van Cahors? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cosse Maisonneuve.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Cosse Maisonneuve en de wijnen van de streek

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.