Wijnmakerij LauverjatPouilly-Fumé
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of zeevruchten.
Smaakstructuur van Pouilly-Fumé van Wijnmakerij Lauverjat
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pouilly-Fumé van Wijnmakerij Lauverjat van de regio van Loire-vallei. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pouilly-Fumé van Wijnmakerij Lauverjat van de regio van Loire-vallei. vaak soorten aroma's van citrus, mineraal of kruisbes en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of plant.
Lekker eten en wijn proeven met Pouilly-Fumé
Overeenkomsten die perfect werken met Pouilly-Fumé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pouilly-Fumé
De Pouilly-Fumé van Wijnmakerij Lauverjat gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van konijnenstoofpot op de ouderwetse manier, snelle kip met rivierkreeftjes of kip kerrie met kokosmelk en cashewnoten.
Details en technische informatie over de Pouilly-Fumé van de Wijnmakerij Lauverjat
Ontdek de druivensoort: Madeleine angevine O.
Deze variëteit werd in de 19e eeuw verkregen door Christian Oberlin, door kruising van de madeleine angevine met de bouquettraube, ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijnstokvariëteiten lijst A1. Hij mag niet worden verward met de genoemde Madeleine Angevine, want de gelijkenis is sterk, althans wat de trossen betreft. Vandaag de dag wordt de Madeleine angevine Oberlin niet meer geteeld, hij is nog slechts bij enkele particulieren te vinden, meestal op latwerk. - Synonymie: angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (de synonymie van druivensoorten, klik hier!)
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pouilly-Fumé van de Wijnmakerij Lauverjat zijn 2018, 2014, 2013, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Lauverjat.
De Wijnmakerij Lauverjat maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Pouilly-Fumé om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pouilly-Fumé
Het wijngebied van Pouilly-Fumé. is gelegen in de regio van Haute Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) en Domaine de Ladoucette. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Loire-vallei
De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.
Nieuws over deze wijn
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Marie-jeanne (of dubbele magnum)
Fles met een inhoud van 3 liter.
