De Domaine Alexandre Guy & Olivier van Chablis

Domaine Alexandre Guy & Olivier
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 405 van domeinen van Chablis.
Het bevindt zich in Chablis.
Kom meer te weten over Domaine Alexandre Guy & Olivier. op Facebook

De Domaine Alexandre Guy & Olivier is een van de gebieden om te volgen in Chablis.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Chablis om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Alexandre Guy & Olivier.

Op zoek naar de beste Domaine Alexandre Guy & Olivier wijnen in Chablis van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Alexandre Guy & Olivier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Alexandre Guy & Olivier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Alexandre Guy & Olivier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Alexandre Guy & Olivier

Wijnen wit van Domaine Alexandre Guy & Olivier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, gesneden tonijn met tomatensaus of kreeft à l'armoricaine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Alexandre Guy & Olivier

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Alexandre Guy & Olivier. vaak soorten aroma's van eik, fruit (van fruitbomen) of gras en soms ook aroma's van peer, aards of steen. In de mond is de wit wijn van de Domaine Alexandre Guy & Olivier. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Alexandre Guy & Olivier

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Alexandre Guy & Olivier

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Chablis

Chablis is een stad en een historisch wijngebied in het noorden van Midden-Frankrijk. Er worden lichte, droge witte wijnen geproduceerd, die bekend staan om hun mineraliteit en levendige zuurgraad. AOC Chablis wijnen worden uitsluitend gemaakt van de Chardonnay druif. Chablis-wijnen worden in een heel andere stijl gemaakt dan de wijnen die elders in de Bourgogne worden geproduceerd.

Ze zijn droger en frisser, in plaats van zwaarder en rijker van smaak. De meeste basis Chablis worden gegist en gerijpt in roestvrij staal, waarbij het gebruik van eikenhouten vaten gebruikelijker is voor de wijnen van een hoger niveau, hoewel grote gebruikte vaten vaker worden gebruikt dan nieuwe, en de wijnen er minder tijd in doorbrengen dan in de Côte d'Or. De stad en haar wijngaarden liggen op een aanzienlijke afstand (meer dan 100 kilometer) ten noordwesten van de belangrijkste Bourgondische wijngebieden, van de Côte de Nuits tot de Maconnais. Ze liggen eigenlijk dichter bij Sancerre (Loire) en Les Riceys (zuidelijke Champagne) en bij de stad Parijs.

De grote wijnen bruisend van Domaine Alexandre Guy & Olivier.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine Alexandre Guy & Olivier

Wijnen bruisend van Domaine Alexandre Guy & Olivier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen met oestersaus, kip risotto met kerrie of zakouski: russische hors d'oeuvre.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine Alexandre Guy & Olivier

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Riminèse

Riminèse blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Corsica) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Riminèse blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Alexandre Guy & Olivier.

Plant u een wijnroute in de van Chablis? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Alexandre Guy & Olivier.

Ontdek de druivensoort: Barbaroux

Barbaroux rosé is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Barbaroux rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Provence & Corsica, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine Alexandre Guy & Olivier en de wijnen van de streek

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Casting

Een voorbereidende fase in het wijnbereidingsproces die bestaat uit het openbarsten van de druiven om het sap vrij te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië