Wijnmakerij Flaschehals Martin HartmannPoesie Herznach Aargau Pinot Noir
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Poesie Herznach Aargau Pinot Noir van Wijnmakerij Flaschehals Martin Hartmann
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Poesie Herznach Aargau Pinot Noir van Wijnmakerij Flaschehals Martin Hartmann van de regio van Eastern Switzerland. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Poesie Herznach Aargau Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Poesie Herznach Aargau Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Poesie Herznach Aargau Pinot Noir
De Poesie Herznach Aargau Pinot Noir van Wijnmakerij Flaschehals Martin Hartmann gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van verbeterde paardenbiefstuk, kalfskotelet normandische stijl of braaf vrouwelijk konijn.
Details en technische informatie over de Poesie Herznach Aargau Pinot Noir van de Wijnmakerij Flaschehals Martin Hartmann
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Informatie over de Wijnmakerij Flaschehals Martin Hartmann.
De Wijnmakerij Flaschehals Martin Hartmann maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Eastern Switzerland om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Eastern Switzerland
St. Gallen is een Duitstalig kanton in het oosten van Zwitserland met een overeenkomstige AOC. Een groot deel van de wijnbouw binnen zijn grenzen vindt plaats in het Rheintal (de vallei van de Boven-Rijn), waarvan de naam vaak het meest in het oog springt op de etiketten. Maar zelfs hier is de wijnproductie niet de overheersende industrie op het land.
Nieuws over deze wijn
De hartslag van Sicilië
Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...
Lasagne met pompoen & saucijs
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
Leading lady in wijn: Gaia Gaja
Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...
Het woord van de wijn: Duidelijkheid
De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).