De Wijnmakerij Ferrocinto van Calabria
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Calabria om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ferrocinto wijnen in Calabria van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ferrocinto. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ferrocinto wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ferrocinto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van zigeunersaus, sauté van kalfsvlees met tomaat of croque-monsieur.
Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.
Het waren de oude Grieken die hier voor het eerst wijnstokken kweekten. Eeuwenlang waren de wijnen uit Calabrië niet alleen in Italië beroemd, maar ook in andere Europese landen. Hun glorie begon echter te verbleken door de concurrentie van Franse streken zoals Bordeaux. Deze lagen dichter, zowel geografisch als cultureel, bij belangrijke markten zoals Londen en Amsterdam.
Wijnen rose van Wijnmakerij Ferrocinto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van vlees- en viscouscous, gebraden kalfsvlees grand-mère madou of ovengebakken speenvarken.
Wijnen rood van Wijnmakerij Ferrocinto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van mexican beef tacos, lasagne met courgettes en verse geitenkaas of pastillas met lamsvlees en abrikozen.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Ferrocinto. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, hout & toast of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ferrocinto. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Kenmerkend voor soepele en lichte wijnen, vooral nieuwe wijnen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Ferrocinto gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvisreepjes met tomaat, zomerse tonijn quiche of toast met foie gras en peperkoek.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Ferrocinto. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ferrocinto. een wijn krachtig.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Calabria? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ferrocinto.
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Wat drink je bij pittig en kruidig? Om deze vraag te beantwoorden, zeulde WINELIFE dertien flessen wijn naar kookschool Anak Bungsu van Maureen Tan. Tijdens een proeverij van Indonesische gerechten blijken de aromatische, frisse en laagalcoholische wijnen als eerste op te raken. Tekst: Marjolein Schuman, met dank aan Karin Leeuwenhoek / Beeld Maureen Tan, Karin Leeuwenhoek, Marjolein Schuman We zitten in de keuken van Maureen Tan op een novembermiddag met noodweer. Code geel is afgegeven, de st ...
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Kenmerkend voor soepele en lichte wijnen, vooral nieuwe wijnen.