Wijnmakerij Favre John & MikeRed Pickup
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet franc en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Lekker eten en wijn proeven met Red Pickup
Overeenkomsten die perfect werken met Red Pickup.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Red Pickup
De Red Pickup van Wijnmakerij Favre John & Mike gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van varkensschouder met mosterd, lamskoteletjes met vijgen en honing of savoyaardse crozet gratin.
Details en technische informatie over de Red Pickup van de Wijnmakerij Favre John & Mike
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Red Pickup van de Wijnmakerij Favre John & Mike zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Favre John & Mike.
De Wijnmakerij Favre John & Mike maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Valais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valais
Grootste Zwitserse wijngaard, hoofdstad van de inheemse druiven. Strakke, precieze alpiene witte wijnen: lichte, bloemige Chasselas (Fendant), kenmerkende Petite Arvine met zilte, pompelmoes- en rabarbertonen, rijke, abrikoosachtige Amigne, minerale Humagne Blanche. Hoogterode wijnen: fijne Pinot Noir, knapperige Gamay, inheemse Cornalin en Humagne Rouge, kruidig en diep. Zeer precieze alpiene bewaarwijnen.
Het woord van de wijn: Rijping
De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.
