Wijnmakerij Fattoria Monticino RossoLe Morine Sangiovese di Romagna Superiore Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Le Morine Sangiovese di Romagna Superiore Riserva van Wijnmakerij Fattoria Monticino Rosso
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Morine Sangiovese di Romagna Superiore Riserva van Wijnmakerij Fattoria Monticino Rosso van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Le Morine Sangiovese di Romagna Superiore Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Le Morine Sangiovese di Romagna Superiore Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Morine Sangiovese di Romagna Superiore Riserva
De Le Morine Sangiovese di Romagna Superiore Riserva van Wijnmakerij Fattoria Monticino Rosso gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, gebakken rijstnoedels met kip of shish kebab.
Details en technische informatie over de Le Morine Sangiovese di Romagna Superiore Riserva van de Wijnmakerij Fattoria Monticino Rosso
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Morine Sangiovese di Romagna Superiore Riserva van de Wijnmakerij Fattoria Monticino Rosso zijn 2011
Informatie over de Wijnmakerij Fattoria Monticino Rosso.
De Wijnmakerij Fattoria Monticino Rosso maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Romagna om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Romagna
Het wijngebied van Romagna. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Impavido en Domaine Tenuta Santodeno. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Wijnfestival Chateau Leyden
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
Het woord van de wijn: Anthocyanen
Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.
