De Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio van Vin Santo del Chianti van Tuscany

Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 717 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Vin Santo del Chianti. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio is een van de gebieden om te volgen in Vin Santo del Chianti.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Vin Santo del Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio wijnen in Vin Santo del Chianti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

Wijnen sweet van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, pastillas met lamsvlees en abrikozen of aangepaste vietnamese fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

  • 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

  • Trebbiano
  • Sangiovese
  • Malvasia

Ontdekking van het wijngebied van Vin Santo del Chianti

Het wijngebied van Vin Santo del Chianti. is gelegen in de regio van Vin Santo van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Castelvecchio en Domaine Castello di Ama. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Vin Santo del Chianti zijn Sangiovese, Merlot en Vermentino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Vin Santo del Chianti vaak soorten aroma's van druif, bebost of plant en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of zwarte vruchten. In de mond is van Vin Santo del Chianti een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 80 landgoederen en châteaux in de van Vin Santo del Chianti, die 91 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Vin Santo del Chianti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

Wijnen rood van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van kamounia: tunesische stoofpot van rundvlees, royal couscous (lam, kip, merguez) of kalfsgebraad, landelijke stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

  • 2012met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Canaiolo Nero
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Trebbiano

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

Wijnen wit van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van lasagne met twee zalmen, quiche met tonijn, paprika en tomaat of tonijn rillettes.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio

  • Trebbiano

Het woord van de wijn: Veldsla

Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio.

Plant u een wijnroute in de van Vin Santo del Chianti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio en de wijnen van de streek

Miguel García van Benito Santos

Vanuit de perfect onderhouden wijngaarden van Château Purcari in Moldavië kun je de grens van Oekraïne op zo’n 800 meter zien liggen. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD REDACTIE Miguel García van Benito Santos Een wijnstreek met meer, veel meer regen dan in Nederland? Dat kun je niet menen. Toch wel! En deze streek ligt in het noordoosten van Spanje: Rías Baixas. Een voordeel van deze streek is dat als je er naartoe reist én er vandaan, je heel veel leuke dingen kunt zien. WINELIFE gin ...

Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90

Beste lezer,  Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...

Wijnfraude

Wijnfraudeurs die flessen vervalsen, we berichtten er al vaker over. Maar wijncollecties gebruiken als onderpand voor leningen is ook een manier om rijk te worden. Totdat je tegen de lamp loopt omdat je ze niet terugbetaalt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Pixabay Na meestervervalser Rudy Kurniawan is onlangs een Britse man met zijn compagnon van ‘Bordeaux Cellars’ beschuldigd van oplichting voor bijna 100 miljoen dollar. Ze bemiddelden bij leningen tussen investeerders en rijke wijnverzamelaa ...

Het woord van de wijn: Veldsla

Kenmerkend voor vlezige en consistente wijnen die de indruk geven te zijn gekauwd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Vin Santo