Wijnmakerij Fattoria CastelvecchioVinsanto Colli dell'Etruria Centrale
Wijn sweet
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of lam.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Vinsanto Colli dell'Etruria Centrale
Overeenkomsten die perfect werken met Vinsanto Colli dell'Etruria Centrale.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vinsanto Colli dell'Etruria Centrale
De Vinsanto Colli dell'Etruria Centrale van Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), lammetje muis papa stijl of pompoen en spek taart.
Details en technische informatie over de Vinsanto Colli dell'Etruria Centrale van de Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio
Ontdek de druivensoort: Tardif
Een zeer oude druivensoort in het zuidwesten van Frankrijk, waarvan sporen zijn teruggevonden in de hoge Pyreneeën, maar ook in de Atlantische Pyreneeën en in de Gers. Vrijwel onbekend in andere Franse wijnbouwgebieden, en ook in het buitenland, is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Tardif is zeker het ideale druivenras om te combineren met Tannat, vooral wanneer deze laatste in de meerderheid is, omdat de algemene kwaliteit van zijn polyfenolen van dien aard is dat zij de vaak harde tannines van Tannat in jonge wijnen compenseert.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vinsanto Colli dell'Etruria Centrale van de Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio zijn 1999
Informatie over de Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio.
De Wijnmakerij Fattoria Castelvecchio maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Colli dell'Etruria Centrale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Colli dell'Etruria Centrale
Het wijngebied van Colli dell'Etruria Centrale. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sangervasio en Domaine San Michele a Torri. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Leading lady in wijn: Gaia Gaja
Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Balthazar
Fles met een inhoud van 12 liter.
