De Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy) van Pays d'Oc

Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 261 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Pays d'Oc.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy). op Twitter

De Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy) is een van de gebieden om te volgen in Pays d'Oc.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy) wijnen in Pays d'Oc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

Wijnen wit van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken knoedels, zalm pave en papillotte of quiche met ham en comté kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy). vaak soorten aroma's van butterscotch, kokosnoot of tropisch fruit en soms ook aroma's van snijbiet, appels of peer. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy). een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

  • 2022met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2023met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Pays d'Oc

Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.

Vijf afzonderlijke departementen vallen onder de BGA (Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes gemeenten in het zuiden van Lozère), die veeleer door administratieve dan door geografische grenzen wordt afgebakend. De naam dekt dan ook een grote verscheidenheid aan terreinen, van de bergketens van het zuidelijke Centraal Massief tot de door rivieren doorsneden kustvlakten van de Camargue. Wijngaarden verdringen zich in het landschap van Garrigue. De Pays d'Oc heeft een mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy).

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes), lasagne met twee zalmen of quiche van courgette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy). vaak soorten aroma's van groene appel, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Ugni blanc

Ontdek de druivensoort: Ugni blanc

Ugni blanc is een druivensoort van oorsprong uit Italië. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Ugni blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy).

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

Wijnen rood van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van krekels bij de chib, marielle's lam en aubergine parmentier of waterkerssalade met vitaminen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy). vaak soorten aroma's van kers, jam of zwarte vruchten en soms ook aroma's van moerbeiboom, violette of floraal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy). een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

  • 2006met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.42/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Warm

Een alcoholrijke wijn waarvan de kracht tot uiting komt in een alcoholische neus en een branderig gevoel in de mond.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy).

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

Wijnen rose van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn, quiche met tonijn, paprika en tomaat of meloen en komkommer gazpacho.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy). vaak soorten aroma's van crème, kers of citrus en soms ook aroma's van aardbeien, framboos of meloen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy). een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

  • 2022met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy)

  • Grenache
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy).

Plant u een wijnroute in de van Pays d'Oc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy).

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Fat Bastard (Thierry & Guy) en de wijnen van de streek

Aan de oevers van de Dordogne

Als je van de stad Bordeaux naar Saint-Émilion rijdt, ligt aan een bocht van de rivier dit prachtige château met geschiedenis. Het is een familiedomein waar ze een klassieke wijn produceren. De wijngaard, verdeeld in percelen rondom het huis en de wijnmakerij, ligt op een mooi terroir van klei op diepe kiezels langs het water van de Dordogne. Het is de ideale bodem om de zijdeachtige body en de volheid van de grote Merlots tot uiting te brengen. WAT: WIJNDOMEIN VAN 12,18 HECTARE AOP BORDEAUX SUP ...

Doperwtencrème met gerookte paling of makreel

‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...

Honderden flessen ‘Brut de Mer’ na een jaar rijpen opgetakeld uit de Oosterschelde

Wijn die in de zee rijpt. Het is al eerder gebeurd. Maar niet in Nederland. Nu zijn 850 flessen wijn opgetakeld uit de Oosterschelde. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: Vinissima De wijnen hebben een jaar gerijpt op de bodem van de Oosterschelde op een diepte van 15 meter. De pallet met wijnen hing aan touwen in het zilte, donkere water bij een constante temperatuur. Daardoor deinde de pallet met het getij mee. Door de deining van het water bleef de gist in de flessen in beweging en kreeg de wijn ...

Het woord van de wijn: Warm

Een alcoholrijke wijn waarvan de kracht tot uiting komt in een alcoholische neus en een branderig gevoel in de mond.