Wijnmakerij FalconieriSperanza Rosso
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Speranza Rosso van de Wijnmakerij Falconieri. staat in de top 0 van wijnen van Salento..
Details en technische informatie over de Speranza Rosso van de Wijnmakerij Falconieri
Ontdek de druivensoort: Optima
Aromatische, volle witte wijnen met bleekgouden kleur, soepele mond en matige zuurgraad: muscataromas, witte bloemen (vlierbes, acacia), gele vruchten (peer, perzik, abrikoos) en honingachtige tonen. Vroegrijpend profiel, gevinifieerd als droog, zoet en botrytis. Geteeld in Duitsland (Moezel, Rheinhessen) en Engeland. Duits ras gecreëerd in 1929 in Geilweilerhof ((Silvaner × Riesling) × Müller-Thurgau).
Informatie over de Wijnmakerij Falconieri.
De Wijnmakerij Falconieri maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salento
Hak van de Italiaanse laars, zonnige en gulle wijngaard. Vlezige rode wijnen: kenmerkende Negroamaro ("zwart-bitter") diep en stevig, tonen van zwarte kers, pruim, kruiden en een karakteristieke bittere afdronk, ster in Salice Salentino DOC. Opulente jamachtige Primitivo di Manduria (= Zinfandel) met tonen van zwarte vruchten, chocolade en rozijn. Soepele Malvasia Nera.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Oxidatie
Een verandering in de wijn die wordt veroorzaakt door langdurig contact met zuurstof, waardoor een koperkleurige kleur ontstaat met bruine tinten en typische aroma's die doen denken aan ranzige noten.
