Wijnmakerij Gruber RöschitzRed! Pepp
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Red! Pepp van Wijnmakerij Gruber Röschitz
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Red! Pepp van Wijnmakerij Gruber Röschitz van de regio van Weinland. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Red! Pepp van Wijnmakerij Gruber Röschitz van de regio van Weinland. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Red! Pepp
Overeenkomsten die perfect werken met Red! Pepp.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Red! Pepp
De Red! Pepp van Wijnmakerij Gruber Röschitz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees in witte wijn, gigot brissac (restje lamsbout) of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.
Details en technische informatie over de Red! Pepp van de Wijnmakerij Gruber Röschitz
Ontdek de druivensoort: Zweigelt
Soepele, fruitige rode wijnen met levendige robijnkleur, zachte tannines en knapperige zuurgraad, met aroma's van morel, framboos, rode pruim en zachte kruiden. Vinificeerd als jonge glugluswijnen of als meer gestructureerde houtgerijpte bewaarcuvées. De meest geplante rode druif in Oostenrijk (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), gecreëerd in 1922 door Friedrich Zweigelt in Klosterneuburg, kruising saint laurent × blaufränkisch.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Red! Pepp van de Wijnmakerij Gruber Röschitz zijn 2011, 2013, 2009, 0 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Gruber Röschitz.
De Wijnmakerij Gruber Röschitz maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 54 wijnen te koop in de regio van Weinviertel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Weinviertel
Grootste Oostenrijkse regio (>50% van de nationale Grüner Veltliner): kenmerkende witte koning als droge, lichte DAC met tonen van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, steenfruit en de peperige "Pfefferl"-signatuur (rotundon), levendige zuren en een kruidige afdronk — een recht aperitief. Levendige Riesling, Welschriesling en Weißburgunder vullen aan. Enkele fruitige Zweigelt-rode. Uitgestrekt Neder-Oostenrijks plateau ten noorden van Wenen, continentaal klimaat, löss en kalk.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Rich
Een complexe en geconcentreerde wijn, waarvan de kracht een goede rijpingscapaciteit suggereert.
