Wijnmakerij Etienne SuzzoniStoria di Corni Mozzi
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, kalfsvlees of wild.
Smaakstructuur van Storia di Corni Mozzi van Wijnmakerij Etienne Suzzoni
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Storia di Corni Mozzi van Wijnmakerij Etienne Suzzoni van de regio van Corsica. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Storia di Corni Mozzi
Overeenkomsten die perfect werken met Storia di Corni Mozzi.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Storia di Corni Mozzi
De Storia di Corni Mozzi van Wijnmakerij Etienne Suzzoni gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of vette vis zoals recepten van gevulde rode mul ballotines, cassoulet met gekonfijte eend of rogvleugel met kapperboter.
Details en technische informatie over de Storia di Corni Mozzi van de Wijnmakerij Etienne Suzzoni
Ontdek de druivensoort: Sciacarello
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Storia di Corni Mozzi van de Wijnmakerij Etienne Suzzoni zijn 2020
Informatie over de Wijnmakerij Etienne Suzzoni.
De Wijnmakerij Etienne Suzzoni maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Corsica om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Corsica
Corsica is een eiland in de Middellandse Zee, gelegen tussen de zuidoostkust van de Provence en de westkust van Toscane. Hoewel het dichter bij Italië ligt, staat Corsica sinds 1769 onder Frans bestuur en is het een van de 26 regio's van Frankrijk. De Italiaanse oorsprong van het eiland wordt weerspiegeld in de wijnen, die hoofdzakelijk worden gemaakt van de Italiaanse klassiekers Vermentino en Sangiovese (hier respectievelijk bekend als Rolle en Nielluccio). Ondanks de afgelegen ligging hebben de Corsicaanse wijnboeren een indrukwekkende en gevarieerde portefeuille van druivensoorten opgebouwd - er zijn maar weinig plaatsen op aarde waar Pinot Noir, Tempranillo en Barbarossa zij aan zij groeien.
Nieuws over deze wijn
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Met de zomer in zicht: voorwoord Niek
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
Eilandwijnen
Om in een zonnige vakantiesfeer te raken, stonden er afgelopen maand wijnen van mediterrane eilanden op onze WINELIFE-proeftafel. Ruim 70 kwamen er binnen en daaruit selecteerden Magda van der Rijst samen met wijnprofessional én Texelaar Milton Verseput de allerlekkerste. Wijnen om de zomer goed mee te beginnen. – TEKST + BEELD MAGDA VAN DER RIJST Eilandwijnen Een eiland is een eenheid die ergens los van het moederland in zee ligt. Sommige op hooguit een uurtje varen van het vasteland, ter ...
Het woord van de wijn: Likeurwijn
Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
