De Wijnmakerij Carmela van Yecla van Murcie

Wijnmakerij Carmela - Dulce
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Familia Castaño.
Het is gerangschikt bij de top 64 van domeinen van Murcie.
Het bevindt zich in Yecla. in de regio van Murcie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Yecla om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Carmela.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Carmela wijnen in Yecla van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Carmela. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Carmela wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Carmela.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Carmela

Wijnen rood van Wijnmakerij Carmela gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van luiaard varkenshaas, drie manieren om chinese noedels te bereiden of gebraden kalfsvlees met melk en rozemarijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carmela

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Carmela. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Carmela. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Carmela

  • 2016met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Carmela

  • Monastrell
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Yecla

Het wijngebied van Yecla. is gelegen in de regio van Murcie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Castaño en Domaine Barahonda. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Yecla zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Yecla vaak soorten aroma's van plant, fruit (van fruitbomen) of rozemarijn en soms ook aroma's van teer, sandelhout of bramble. In de mond is van Yecla een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 89 landgoederen en châteaux in de van Yecla, die 308 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Yecla wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Carmela.

Plant u een wijnroute in de van Yecla? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Carmela.

Ontdek de druivensoort: Muska noir

Interspecifieke kruising, in de jaren 1960 in Zuid-Afrika verkregen door E.P. Evans, tussen de isabelle en de 15 Pirovano (madeleine angevine X bellino). Er zij op gewezen dat deze kruising ook de Pirobella heeft voortgebracht.

Nieuws over Wijnmakerij Carmela en de wijnen van de streek

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Cap Classique Producers Association werkt aan nieuwe categorie

Momenteel is Cap Classique de snelst groeiende wijncategorie van Zuid-Afrika. Alleen wijnen die aan strenge voorschriften voldoen, mogen in Zuid-Afrika als Cap Classique worden geëtiketteerd. Vanaf de vintage 2021 worden producenten verplicht om het rijpingsproces in de tweede vergisting te verlengen van 9 naar 12 maanden, wat de kwaliteit en smaak ten goede komt. Daarnaast komt er in de nabije toekomst een geheel nieuwe categorie binnen de definitie van Cap Classique; bij deze is rijpingsproces ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Het woord van de wijn: Nouaison

Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Murcie