Wijnmakerij Erwin SabathiPössnitzberg Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
De Pössnitzberg Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Erwin Sabathi. staat in de top 10 van wijnen van Südsteiermark..
Smaakstructuur van Pössnitzberg Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Erwin Sabathi
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pössnitzberg Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Erwin Sabathi van de regio van Steirerland. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pössnitzberg Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Erwin Sabathi van de regio van Steirerland. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Pössnitzberg Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Pössnitzberg Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pössnitzberg Sauvignon Blanc
De Pössnitzberg Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Erwin Sabathi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van inktvis roest, quiche met tonijn, paprika en tomaat of taartje van geitenkaas met zongedroogde tomaten en rauwe ham.
Details en technische informatie over de Pössnitzberg Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Erwin Sabathi
Ontdek de druivensoort: Regent
Een complexe interspecifieke kruising tussen de diana (sylvaner x Müller-Thurgau) en de chambourcin die in 1967 in Duitsland werd verkregen door Gerhardt Alleweldt. Hij komt voor in Quebec (Canada), België en Zwitserland, maar is weinig bekend in Frankrijk. Er zij op gewezen dat Regent, een monogeen ras dat niettemin als resistent tegen bepaalde schimmelziekten wordt beschouwd, in 2010 is "gepasseerd" door een minder resistente stam van meeldauw, wat ook het geval was voor bianca.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pössnitzberg Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Erwin Sabathi zijn 2016, 2015, 2013, 2011 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Erwin Sabathi.
De Wijnmakerij Erwin Sabathi maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Südsteiermark om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Südsteiermark
Het wijngebied van Südsteiermark. is gelegen in de regio van Steiermark van Steirerland van Oostenrijk. We tellen momenteel 170 landgoederen en châteaux in de van Südsteiermark, die 1220 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südsteiermark wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Steirerland
Steiermark, of Stiermarken, is het zuidelijkste wijngebied van Oostenrijk, rond de stad Graz en tot aan de grens met Slovenië. Het heuvelachtige terrein en het koele mediterrane klimaat van de regio maken dat de wijnbouw hier sterk verschilt van de rest van Oostenrijk. Tot de specialiteiten van Steiermark behoren Sauvignon Blanc, wijnen van de Traminer-familie en Schiclher, een rustieke lokale rosé van Blauer Wildbacher. Chardonnay (vaak "Morillon" genoemd), Weissburgunder en Welschriesling zijn andere belangrijke variëteiten die hier worden geteeld.
Nieuws over deze wijn
Beleef Oostenrijk en bestel meteen je zomerwijn
Oostenrijk staat bekend om zijn mooie weer met strakblauwe luchten, Kaiserwetter noemen ze dat daar. En het is simpel: zon zorgt voor de rijping van druiven. Als wijnland is Oostenrijk daarom zeer geschikt. Maar ook om te bezoeken in de zomer. We reizen naar Steiermark om poolshoogte te nemen. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / KATHARINA TESCH Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 1: Steiermark Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir vo ...
De streken van Oostenrijk: Steiermark
Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...
Après ski
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...
Het woord van de wijn: Roussette
Zie hoogheid.
