De Wijnmakerij Adam Schererkogl van Steiermark van Steirerland

Wijnmakerij Adam Schererkogl
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Steiermark. in de regio van Steirerland.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Adam Schererkogl. op Facebook

De Wijnmakerij Adam Schererkogl is een van de gebieden om te volgen in Steiermark.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Steiermark om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adam Schererkogl.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adam Schererkogl wijnen in Steiermark van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adam Schererkogl. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adam Schererkogl wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adam Schererkogl.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adam Schererkogl

Wijnen rood van Wijnmakerij Adam Schererkogl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van bernard's potée, lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met... of magret au poivre.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Adam Schererkogl

  • Zweigelt

Ontdekking van het wijngebied van Steiermark

Steiermark, of Stiermarken, is het zuidelijkste wijngebied van Oostenrijk, rond de stad Graz en tot aan de grens met Slovenië. Het heuvelachtige terrein en het koele mediterrane klimaat van de regio maken dat de wijnbouw hier sterk verschilt van de rest van Oostenrijk. Tot de specialiteiten van Steiermark behoren Sauvignon Blanc, wijnen van de Traminer-familie en Schiclher, een rustieke lokale rosé van Blauer Wildbacher. Chardonnay (vaak "Morillon" genoemd), Weissburgunder en Welschriesling zijn andere belangrijke variëteiten die hier worden geteeld.

Hoewel driekwart van de in Steiermark verbouwde druiven witte rassen zijn, worden hier ook enkele goede rode wijnen geproduceerd. Zweigelt, Pinot Noir en St. Laurent doen het allemaal uitstekend in het terroir van de regio. Steiermark is een van de kleinste wijngebieden van Oostenrijk.

Het is verantwoordelijk voor ongeveer zeven procent van de nationale wijnproductie, en de meeste wijnen die in de regio worden geproduceerd, worden hier ook geconsumeerd.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Adam Schererkogl.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Adam Schererkogl

Wijnen wit van Wijnmakerij Adam Schererkogl gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van elzasser sauerkraut, witte bonen met tomaat (italië) of herfst rundvlees bourguignon.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adam Schererkogl

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Adam Schererkogl. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Adam Schererkogl

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Adam Schererkogl

  • Sauvignon Blanc
  • Grauburgunder
  • Gelber Muskateller
  • Scheurebe
  • Weissburgunder

Ontdek de druivensoort: Gelber Muskateller

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Adam Schererkogl.

Plant u een wijnroute in de van Steiermark? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Adam Schererkogl.

Ontdek de druivensoort: Grauburgunder

Nieuws over Wijnmakerij Adam Schererkogl en de wijnen van de streek

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Nieuw perspectief

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...

De streken van Oostenrijk: Steiermark

Deelstaat Steiermark is het groene hart van Oostenrijk met een fantastisch terroir voor druiven zoals sauvignon blanc. Er worden frisse, opwindende wijnen gemaakt. Je kunt naar de wijngaarden wandelen door wildromantische bossen en heuvels. In Buschenschänke eet en drink je tot de zon weer opkomt. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN De streken van Oostenrijk: Steiermark De wereld is rijk aan wijnbouwgebieden die zwaardere wijnen produceren dan Steiermark, maar deze streek slaagt eri ...

Het woord van de wijn: Maceratie

Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Steirerland