De Wijnmakerij Equis is een van de gebieden om te volgen in Castille.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Equis wijnen in Castille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Equis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Equis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Equis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of kleine gevulde provençaalse schotels.
Bakermat van grote Castiliaanse rode wijnen, hooggelegen plateaus (450-1000 m) langs de Duero. Tempranillo koning (alias Tinta de Toro, Tinto Fino): krachtige, geconcentreerde, gestructureerde rode wijnen met tonen van zwarte kers, pruim, leer, tabak en kruiden, stevige tannines door hoogte en koele nachten. Sterren: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), vlezige Toro, Bierzo (bloemige, minerale Mencía). Levendige, kruidige Verdejo-witte wijnen uit Rueda.
70. 000 ha, klei-kalkbodems.
Plant u een wijnroute in de van Castille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Equis.
Eenvoudige, frisse witte wijnen met een bleekgouden kleur, een soepel gehemelte, matige zuurgraad en weinig expressieve aroma's van citrus en witte bloemen. Productief en resistent tegen valse en echte meeldauw. In kleine hoeveelheden geteeld in Europa voor duurzame wijngaarden, behoort tot de nieuwe generatie resistente rassen uit moderne kruisingsprogramma's. Wit hybride ras verkregen via complexe ziekteresistente kruising.
