De Wijnmakerij Enxaneta van Penedès van Catalogne | Winedexer

De Wijnmakerij Enxaneta is een van de gebieden om te volgen in Penedès.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Penedès om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Enxaneta wijnen in Penedès van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Enxaneta. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Enxaneta wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rose van Wijnmakerij Enxaneta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van stoofpot van rundvlees of terrine van konijn in de stijl van de markiezin grootmoeder (pas de calais).
Historische bakermat van de Cava (95% van de Spaanse productie, gecentreerd rond Sant Sadurní d'Anoia): mousserende wijnen volgens traditionele methode, gezellig en briocheachtig. Autochtone trilogie: kenmerkende Xarel-lo (lichaam, kruidige en amandelige tonen), Macabeo (appel, frisheid), Parellada (bloemige elegantie). Stille wijnen ~80% wit van dezelfde druiven, recht en toegankelijk. Ook zonnige Garnacha, Cabernet en Pinot Noir.
15. 200 ha, mediterraan klimaat. Vermaard Catalaans aperitief.
Wijnen rood van Wijnmakerij Enxaneta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van herfstbladeren, lasagne met prei en zalm of kalfspaupiettes met bosbessensaus.
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Enxaneta. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.
Wijnen wit van Wijnmakerij Enxaneta gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Fles met een inhoud van 18 liter.
Plant u een wijnroute in de van Penedès? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Enxaneta.
Gestructureerde, elegante rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tot stevige tannines en een volle mond, met kenmerkende aroma's van rood fruit (kers, aardbei), zwart fruit (braam), pruim, tabak, leer en vanille. Goed verouderingspotentieel. Ster van de grote Catalaanse rode wijnen uit DO Penedès, Costers del Segre en Conca de Barberà. Catalaans synoniem voor Tempranillo ('hazenoog'), het autochtone zwarte ras van het Iberische hoogland.