De Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets van Savoie | Winedexer

Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 636 van domeinen van Savoie.
Het bevindt zich in Savoie.

De Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets is een van de gebieden om te volgen in Savoie.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets wijnen in Savoie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets

Wijnen wit van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vette vis of sterke kaas zoals recepten van garnalen met oestersaus, lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie of crozet gratin met savoy diots.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets

  • Jacquère
  • Altesse
  • Roussanne

Ontdekking van het wijngebied van Savoie

Frans alpien wijngebied met unieke inheemse druiven. Kenmerkende Jacquère in witte wijnen (~50%): levendige, lichte droge wijnen met witte bloemen, groene appel, citrus, verse amandel en een minerale toets, perfect bij fondue en raclette. Vollere Altesse (Roussette) (peer, honing, hazelnoot). Fruitige, peperige Mondeuse-rode wijnen (kers, viooltje, stevige tannines), lichte Gamay, fijne Pinot Noir.

Crus: Apremont, Abymes, Chignin, mousserende Seyssel. ~2. 000 ha, 200-500 m.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets

Wijnen rood van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of sterke kaas zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, eendenborst met pepersaus of komkommer schil julienne.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets

  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.16/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Entre Lacs & Sommets

  • Mondeuse Noire
  • Gamay
  • Mondeuse Blanche

Ontdek de druivensoort: Mondeuse blanche

Levendige, gestructureerde droge witte wijnen met een bleekgouden tint, slanke mond en scherpe alpiene zuurgraad, met delicate noten van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, verse kruiden en kalkige mineraliteit. Zeer zeldzaam, bewaard voor zijn genetische waarde: biologische moeder van syrah (gekruist met dureza uit Ardèche). Geteeld op enkele erfgoedpercelen in Savoie onder Vin de Savoie AOC. Uitzonderlijke autochtone Savoyaardse druif.

Ontdek de druivensoort: Jacquère

Levendige en dorstlessende witte wijnen met een bleke kleur, een slanke mond en frisse zuurgraad, met delicate aroma's van witte bloemen (meidoorn), citrus, groene appel, verse amandel en kenmerkende alpine mineraaltonen van vuursteen. Lichte afdronk, best jong drinken. Absolute ster van de Vin de Savoie AOC-crus (Apremont, Abymes, Chignin, Cruet) op de kalksteenpuinhellingen van Mont Granier. Inheems Savooiaard druivenras, het meest aangeplante in de Franse Alpijnse wijngaarden.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Savoie