Wijnmakerij EncruzilhadaTerroir Cabernet Sauvignon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Terroir Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Encruzilhada. staat in de top 10 van wijnen van Serra do Sudeste..
Smaakstructuur van Terroir Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Encruzilhada
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Terroir Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Encruzilhada van de regio van Rio Grande do Sul. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Terroir Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Terroir Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Terroir Cabernet Sauvignon
De Terroir Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Encruzilhada gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), macaroni op tunesische wijze of croque madame.
Details en technische informatie over de Terroir Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Encruzilhada
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Terroir Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Encruzilhada zijn 2020
Informatie over de Wijnmakerij Encruzilhada.
De Wijnmakerij Encruzilhada maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Serra do Sudeste om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Serra do Sudeste
Het wijngebied van Serra do Sudeste. is gelegen in de regio van Rio Grande do Sul van Brazilië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Garbo en Domaine Familia Bebber. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.
Nieuws over deze wijn
In goede handen!
Ben je avontuurlijk ingesteld en op zoek naar unieke smaaksensaties? Of denk je erover om afstand te doen van (sommige van) je bewaarwijnen? Neem eens een kijkje op de website van Corks & Caps Online Auctions. Met haar online veilingplatform is ze de tweede gespecialiseerde veiling in Nederland. Volgens eigen zeggen een traditionele, full-service veiling, geboren uit liefde voor ‘ontwikkelde’ wijnen. De flessen worden bij de inbrengers beoordeeld en opgehaald, daarna in eigen huis gefotograf ...
Samen eten
Zin in een smaakvolle avond? Eat2Gather organiseert evenementen met wijn en spijs in de hoofdrol waaraan je kunt deelnemen. Topchefs worden uitgenodigd om te koken in het monumentale hoekpand, gebouwd in de Amsterdamse School-stijl, aan de Egelantiersgracht en Prinsengracht, waar je uitkijkt over het historische stadscentrum en de mooie Jordaan. Karien Olthof van Eat2Gather: ‘Begin oktober nog, hebben we met het team van Restaurant Parkheuvel** voor 60 personen een high-end kitchen dinner ...
Pluk Zuid-Afrika
In Zuid-Afrika is het zomer als het bij ons nog winter is en dus oogsten ze er een half jaar eerder. De wijnboeren in West-Kaap zijn waarschijnlijk zelfs al begonnen met plukken. Door de hitte kunnen de eerste druiven in januari of februari rijp zijn. De vooruitzichten voor 2024 zijn goed volgens een eerste oogstvoorspelling. Producenten verwachten een betere en iets grotere wijnoogst vergeleken met de magere oogst van vorig jaar. Een woordvoerder van Vinpro, de vereniging van 2.600 Zuid-Afrikaa ...
Het woord van de wijn: Benen
Synoniem met tranen.
