Wijnmakerij EnateChardonnay Fermentado en Barrica
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Chardonnay Fermentado en Barrica van de Wijnmakerij Enate. staat in de top 10 van wijnen van Somontano..
Smaakstructuur van Chardonnay Fermentado en Barrica van Wijnmakerij Enate
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chardonnay Fermentado en Barrica van Wijnmakerij Enate van de regio van Aragón. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, boter
crème, banaan
honing, steen
witte peper
snijbiet
Op de neus onthult de Chardonnay Fermentado en Barrica van Wijnmakerij Enate van de regio van Aragón. vaak soorten aroma's van butterscotch, evolutie (veroudering) of steenvruchten en soms ook aroma's van hazelnoten, honing of hazelnoot.
Lekker eten en wijn proeven met Chardonnay Fermentado en Barrica
Overeenkomsten die perfect werken met Chardonnay Fermentado en Barrica.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chardonnay Fermentado en Barrica
De Chardonnay Fermentado en Barrica van Wijnmakerij Enate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van croque madame, chirashi zalm avocado of quiche van courgette.
Details en technische informatie over de Chardonnay Fermentado en Barrica van de Wijnmakerij Enate
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chardonnay Fermentado en Barrica van de Wijnmakerij Enate zijn 2018, 2016, 2017, 2010 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij Enate.
De Wijnmakerij Enate maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Somontano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Somontano
Het wijngebied van Somontano. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Viñas del Vero en Domaine El Grillo y La Luna. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Aragón
Aragon is een van de 17 autonome gemeenschappen van Spanje. Het ligt in het noorden van het land en strekt zich uit van de imposante Pyreneeën in het zuiden tot de uitgestrekte Iberische Centrale Hoogvlakte. Ten oosten van Aragon ligt Catalonië, terwijl in het westen La Rioja, Castilla y Leon en Navarra de buren zijn. Aragon omvat de oostwaarts stromende rivier de Ebro en haar uitgestrekte vallei, de rivier is een van de grootste en belangrijkste van Spanje.
Nieuws over deze wijn
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal
Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...
Entrecote met romige champignonsaus
Simpel gebakken entrecote met patates frites smaakt al fantastisch in combinatie met elke Bordeaux. Maar met deze romige champignonsaus erbij wordt het helemaal een feestmaal. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD ISTOCKPHOTO.COM Bereiding 25 minuten Dit heb je nodig (4 personen): 3 sjalotten, gepeld 300 g kastanjechampignons, in vieren gesneden 2 teentjes knoflook, gepeld 25 g roomboter 150 ml bospaddenstoelenbouillon (van tablet) 200 ml kookroom zout, versgemalen peper entrecote 2 stukken à 250 g (kamer ...
Het woord van de wijn: Extra ruw
Champagne met tussen 0 en 6 gram suiker (zie dosering likeur).