De Wijnmakerij Elephant Mountain Wines van Mudgee van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij Elephant Mountain Wines
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Mudgee. in de regio van Nouvelle-Galles du Sud.

De Wijnmakerij Elephant Mountain Wines is een van de gebieden om te volgen in Mudgee.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Mudgee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Elephant Mountain Wines.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Elephant Mountain Wines wijnen in Mudgee van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Elephant Mountain Wines wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines

Wijnen rood van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van cornish pasteitjes, lamsrack met kruiden of konijn met witte wijn en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Elephant Mountain Wines

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Elephant Mountain Wines. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines

  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Mudgee

Het wijngebied van Mudgee. is gelegen in de regio van Central Ranges van Nouvelle-Galles du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Petersons en Domaine Eloquesta. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mudgee zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mudgee vaak soorten aroma's van kers, eik of plant en soms ook aroma's van citrus, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Mudgee een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 77 landgoederen en châteaux in de van Mudgee, die 413 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mudgee wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines

Wijnen rose van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van spaghetti bolognese, lamspoot van zeven uur of kip risotto met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Elephant Mountain Wines

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Knipperlé

Knipperlé blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en kleine tot middelgrote druiven. Knipperlé blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Elephant Mountain Wines.

Plant u een wijnroute in de van Mudgee? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Elephant Mountain Wines.

Ontdek de druivensoort: Okuzgozu

Deze variëteit is inheems in Turkije, waar ze zeer bekend is en zeer wordt gewaardeerd. In dit land wordt het zeer vaak op grote hoogte geteeld, soms op 1.000 meter of meer. Hij is vrijwel onbekend in Frankrijk en in andere wijnproducerende landen.

Nieuws over Wijnmakerij Elephant Mountain Wines en de wijnen van de streek

Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus

Dit recept kregen we van chef Marijn Leenhouts van De Boterkapel in Domburg. Het combineert heel goed met Winter Rosé, die ze ook schenken in het Zeeuwse restaurant en die past in deze tijd van het jaar. – TEKST + BEELD REDACTIE Stamppot veldsla met zachtgegaarde en gekonfijte eend met go chu jang-vleesjus Dit heb je nodig: 150-160 g eendenborst STAMPPOT 600 g kruimige aardappels 75 g veldsla 50 ml slagroom 50 g roomboter peper en zout GO CHU JANG-JUS 200 ml demi-glace (basissaus) 5 g soja ...

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Het woord van de wijn: VQPRD

In een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn. Een Europese aanduiding die appellationwijnen groepeert, d.w.z. in Frankrijk AOC's en VDQS's.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Ranges