De Wijnmakerij Botobolar van Mudgee van Nouvelle-Galles du Sud

Wijnmakerij Botobolar
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 46 van domeinen van Nouvelle-Galles du Sud.
Het bevindt zich in Mudgee. in de regio van Nouvelle-Galles du Sud.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Botobolar. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Mudgee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Botobolar.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Botobolar wijnen in Mudgee van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Botobolar. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Botobolar wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Botobolar.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Botobolar

Wijnen wit van Wijnmakerij Botobolar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zomer orecchiette, risotto met verse zalm en courgettes of quiche met spinazie en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Botobolar

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Mudgee

Het wijngebied van Mudgee. is gelegen in de regio van Central Ranges van Nouvelle-Galles du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Petersons en Domaine Eloquesta. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mudgee zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mudgee vaak soorten aroma's van kers, eik of plant en soms ook aroma's van citrus, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen). In de mond is van Mudgee een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 77 landgoederen en châteaux in de van Mudgee, die 413 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Mudgee wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Botobolar.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Botobolar

Wijnen rood van Wijnmakerij Botobolar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, lamsfilet met monbazillac of eendenborst met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Botobolar

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Botobolar. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Botobolar

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Botobolar

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Araignan

Araignan blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Zuid-Frankrijk). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Araignan blanc komt voor in de wijngaarden van de Provence en Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Botobolar.

Plant u een wijnroute in de van Mudgee? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Botobolar.

Ontdek de druivensoort: Syrah

Niemand is het eens over de oorsprong van Syrah, de zwarte druivensoort die tegenwoordig voorkomt in de Rhônevallei, de Provence, Languedoc-Roussillon en het zuidwesten van Frankrijk. Verschillende legenden spreken over de mogelijke oorsprong ervan in Sicilië, Perzië of Syrië. Tests hebben uiteindelijk uitgewezen dat zijn eerste oorsprong in de noordelijke vallei van de Côtes du Rhône ligt. Syrah is een kwetsbaar druivenras, dat bang is voor droogte en gevoelig is voor ziekten. De lange scheuten zijn niet goed bestand tegen de mistral en worden daarom vaak opgebonden of kortgeknipt. Hij heeft grond nodig die rijk is aan sporenelementen om zich te voeden. In deze omstandigheden produceert hij trossen met een mooie blauwzwarte kleur, middelgrote bessen en zoet, kruidig sap. Zijn rode wijnen zijn diep van kleur, met een fruitige, kruidige en bloemige aromatische complexiteit en tannines die het geheel structureren. Met weinig zuur zijn ze vrij vol en hebben ze een hoog alcoholgehalte. Syrah maakt ook fruitige roséwijnen die aangenaam en fijn zijn. Op zichzelf gevinifieerd is syrah de enige rode druivensoort in de AOC Cornas en is hij de meerderheid in de AOC's Côte-Rôtie en Hermitage. Hij wordt ook aanbevolen in de appellations Côtes-du-Vallée du Rhône, Saint-Joseph en Châteauneuf-du-Pape. Ten slotte wordt het ook geproduceerd door de AOC's Palette, Baux-de-Provence, Corbières, Côtes-du-Roussillon, Fronton, enz. Vandaag de dag is syrah een druivenras dat overal ter wereld een steeds groter areaal krijgt. Het is in ontwikkeling in Italië, Australië, Zuid-Afrika, Argentinië en Mexico.

Nieuws over Wijnmakerij Botobolar en de wijnen van de streek

Wijncijfers: de uitslag van deel 2

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Voor deze rubriek vroegen we je eerder deel te nemen aan een enquête. Hiervan maken we nu de uitslag bekend. Deze keer zijn er aanzienlijk meer deelnemers geweest. De eerste keer deden er precies 100 mensen mee. Voor deze enquête waren dat er gelukkig meer, namelijk 480. Superleuk! D ...

Persoonlijk portret David Guimaraens

David Guimaraens is sinds 1991 technisch directeur en hoofdwijnmaker bij Taylor’s en Croft. Omdat de kunst van het blenden hem met de paplepel is ingegoten, stond David aan de wieg van vele soorten port en wordt hij beschouwd als een van de meest talentvolle wijnmakers in de portindustrie. Dit is zijn verhaal. – TEKST SUZANNE WAGENAAR | BEELD TAYLOR’S EN CROFT Persoonlijk portret David Guimaraens ‘Zelf ben ik opgegroeid in een rasechte portfamilie. Ik ben de zesde generatie die in de ...

‘We zetten in op de natuur’

Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...

Het woord van de wijn: Piccolo

Kleine fles met een inhoud van 20 centiliter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Ranges