Wijnmakerij Elena WalchPer Sé Kalterersee Classico Superiore

Wijn rood van Südtirol - Alto Adige van Trentin-Haut-Adige van Italië

3.8

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Per Sé Kalterersee Classico Superiore van de Wijnmakerij Elena Walch is een rood wijn van de van Südtirol - Alto Adige. van Trentin-Haut-Adige.
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Per Sé Kalterersee Classico Superiore van Wijnmakerij Elena Walch

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Per Sé Kalterersee Classico Superiore van Wijnmakerij Elena Walch van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn .

Lekker eten en wijn proeven met Per Sé Kalterersee Classico Superiore

Overeenkomsten die perfect werken met Per Sé Kalterersee Classico Superiore.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Per Sé Kalterersee Classico Superiore

Pasta

De Per Sé Kalterersee Classico Superiore van Wijnmakerij Elena Walch gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), pasta met boursin of ghormeh sabzi (iraanse gekruide lamsstoofpot).

Details en technische informatie over de Per Sé Kalterersee Classico Superiore van de Wijnmakerij Elena Walch

Domein

Wijnmakerij Elena Walch

Wijnbouwer

Elena Walch

Druivenrassen

Regio/Beroep

Südtirol - Alto Adige

Groot wijngebied

Trentin-Haut-Adige

Land

Italië

Wijn stijl

Rood

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Gascon

Gascon noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Gascon noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Laatste jaargangen van deze wijn

Per Sé Kalterersee Classico Superiore - 2018

In de top 100 van van Südtirol - Alto Adige wijnen

Gemiddelde score: 3.7

Per Sé Kalterersee Classico Superiore - 2017

In de top 100 van van Südtirol - Alto Adige wijnen

Gemiddelde score: 3.9

De beste jaargangen van de Per Sé Kalterersee Classico Superiore van de Wijnmakerij Elena Walch zijn 2017, 2018

Informatie over de Wijnmakerij Elena Walch.

Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 30 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Südtirol - Alto Adige. in de regio van Trentin-Haut-Adige.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Elena Walch. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Elena Walch maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Italië wijnen

In de top 550 van van Südtirol - Alto Adige wijnen

In de top 65000 van rood wijnen

In de top 100000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige

Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige

Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.

Nieuws over deze wijn

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Tribidrag

Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...