De Wijnmakerij El Pujio van Montilla-Moriles van Andalousie

Wijnmakerij El Pujio
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 13 van domeinen van Andalousie.
Het bevindt zich in Montilla-Moriles. in de regio van Andalousie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Montilla-Moriles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij El Pujio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij El Pujio wijnen in Montilla-Moriles van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij El Pujio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij El Pujio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij El Pujio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij El Pujio

Wijnen rood van Wijnmakerij El Pujio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met groenten, been met een lepel of zeven uur been of konijn met cider en appels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Pujio

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij El Pujio. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij El Pujio

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij El Pujio

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Montilla-Moriles

Het wijngebied van Montilla-Moriles. is gelegen in de regio van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Toro Albalá en Domaine Cruz Conde. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Montilla-Moriles zijn Verdejo, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Montilla-Moriles vaak soorten aroma's van chocolade, teer of bloemen en soms ook aroma's van rode bessen, sinaasappelschil of sigaar. In de mond is van Montilla-Moriles een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid. We tellen momenteel 39 landgoederen en châteaux in de van Montilla-Moriles, die 166 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Montilla-Moriles wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, blauwe kaas of beef.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij El Pujio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij El Pujio

Wijnen wit van Wijnmakerij El Pujio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, koskera heek (baskenland) of quiche van courgette.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij El Pujio

  • Verdejo

Ontdek de druivensoort: Verdejo

Een oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd, vooral in de Rueda-streek in Noordwest-Spanje. D.N.A.-tests wijzen uit dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen Savagnin en Castellana Blanco. Hij mag niet worden verward met de Verdelho, die welbekend is in Portugal, en de Verdelho Branco, die bijna op grotere schaal wordt geteeld. De Verdejo is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst A. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Virginia, Californië, enz.), Australië, Portugal, enz. maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij El Pujio.

Plant u een wijnroute in de van Montilla-Moriles? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij El Pujio.

Ontdek de druivensoort: Babic

Dit is een oude inheemse variëteit die al heel lang wordt geteeld in Kroatië, vooral in Midden- en Zuid-Dalmatië. Men vindt het ook in Hongarije, in het voormalige Joegoslavië waartoe Kroatië behoorde... in Frankrijk is het bijna onbekend. Er zij op gewezen dat het verwant is met de Dobricic en dus ook met zijn zoon de Plavac Mali. Babic moet niet worden verward met babica crni, een andere Kroatische zwarte druivensoort.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Andalousie