De Wijnmakerij El Macho van Utiel-Requena van Valence

Wijnmakerij El Macho
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Benoit Valérie Calvet.
Het is gerangschikt bij de top 58 van domeinen van Valence.
Het bevindt zich in Utiel-Requena. in de regio van Valence.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Utiel-Requena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij El Macho.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij El Macho wijnen in Utiel-Requena van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij El Macho. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij El Macho wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij El Macho.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij El Macho

Wijnen bruisend van Wijnmakerij El Macho gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kip en garnalen jambalaya, taart met gerookte zalm en citroen of de thieboudienne (senegal).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Macho

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij El Macho. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij El Macho. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij El Macho

  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij El Macho

  • Macabeo

Ontdekking van het wijngebied van Utiel-Requena

Het wijngebied van Utiel-Requena. is gelegen in de regio van Valence van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Hispano Suizas en Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Utiel-Requena zijn Bobal, Tempranillo en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Utiel-Requena vaak soorten aroma's van volwassen, bestand of zoethout en soms ook aroma's van crème, nectarine of olie. In de mond is van Utiel-Requena een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 177 landgoederen en châteaux in de van Utiel-Requena, die 680 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Utiel-Requena wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij El Macho.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij El Macho

Wijnen rood van Wijnmakerij El Macho gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van pastasciutta (corsica), griesmeel-merguez salade of boeren minestrone.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Macho

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij El Macho. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij El Macho. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij El Macho

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij El Macho

  • Tempranillo
  • Bobal
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij El Macho.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij El Macho

Wijnen wit van Wijnmakerij El Macho gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde pasta met gerookte zalm, lam in okra saus of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Macho

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij El Macho. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij El Macho

  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij El Macho

  • Sauvignon Blanc
  • Viura

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij El Macho.

Plant u een wijnroute in de van Utiel-Requena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij El Macho.

Ontdek de druivensoort: Macabeo

Nieuws over Wijnmakerij El Macho en de wijnen van de streek

Blij dat ze er zijn

Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij.  – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Blij dat ze er zijn Nagerechten zijn de kers op de taart van een mooi diner. En voor wijnliefhebbers zijn ze een mooie gelegenheid om een tweede fles te openen – gesteld dat je het tijdens de maaltijd houdt bij één wijn. Een fijne rode wijn bij chocolade, een mousserende wijn bij schuimgebak, een wa ...

Miljoenenjacht

Bij veilinghuis Christie’s gingen dit voorjaar mooie en zeldzame wijnen onder de hamer, met als hoogtepunt een collectie Grand Cru Bourgognes. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Christie’s  De veiling bracht meer dan 2 miljoen euro op, om precies te zijn € 2.340.000. De verkoopprijzen lagen boven eerdere schattingen. Verzamelaars mikken weer meer op de meest gevestigde merken op de markt, die hun waarde waarschijnlijk behouden. We schreven in WINELIFE al eerder dat dit komt door de neergang ...

Argentijnse wijn: meer dan Mendoza

Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valence