De Wijnmakerij El Lagar de Isilla van Castille-et-Léon

Wijnmakerij El Lagar de Isilla
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 268 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij El Lagar de Isilla is een van de gebieden om te volgen in Castille-et-Léon.. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij El Lagar de Isilla.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij El Lagar de Isilla wijnen in Castille-et-Léon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij El Lagar de Isilla. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij El Lagar de Isilla wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij El Lagar de Isilla.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

Wijnen rood van Wijnmakerij El Lagar de Isilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek), tajine van merguez en aardappelen of gekonfijte eendenpoten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Lagar de Isilla

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij El Lagar de Isilla. vaak soorten aroma's van kers, eik of volwassen en soms ook aroma's van vanille, cacao of chocolade. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij El Lagar de Isilla. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • 2009met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Tinta del Pais
  • Garnacha

Ontdekking van het wijngebied van Castille-et-Léon

Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.

Hij is hier bekend onder verschillende synoniemen, waaronder Tinta del Pais, Tinto de Toro en Tinto Fino. Het is de bron van alle beste wijnen in de regio, met uitzondering van Bierzo, dat goed gebruik maakt van Mencia. De andere druivenrassen zijn de Franse rassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De witte wijnen van Castilla y Léon zijn veel minder talrijk dan de rode, maar daarom niet minder prestigieus.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij El Lagar de Isilla.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

Wijnen sweet van Wijnmakerij El Lagar de Isilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van luiaard varkenshaas, lamszadel gevuld met kipfilet en basilicum of beef fajitas.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Moscato Bianco

De grote wijnen wit van Wijnmakerij El Lagar de Isilla.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

Wijnen wit van Wijnmakerij El Lagar de Isilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van kippentaart, chicken chop suey of zalm-geit quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Lagar de Isilla

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij El Lagar de Isilla. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of floraal en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij El Lagar de Isilla. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • 2018met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • Albillo
  • Verdejo

Het woord van de wijn: Vullen

Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij El Lagar de Isilla.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

Wijnen bruisend van Wijnmakerij El Lagar de Isilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van coughing cat's appel crumble of boquerones ansjovis in azijn.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • Moscato Bianco

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij El Lagar de Isilla.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

Wijnen rose van Wijnmakerij El Lagar de Isilla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, couscous merguez of een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Lagar de Isilla

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij El Lagar de Isilla. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij El Lagar de Isilla

  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Anthocyanen

Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij El Lagar de Isilla.

Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij El Lagar de Isilla.

Ontdek de druivensoort: Garnacha

Nieuws over Wijnmakerij El Lagar de Isilla en de wijnen van de streek

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Het woord van de wijn: Vullen

Voorzichtig overhevelen van het ene vat naar het andere om de wijn van zuurstof te voorzien, een deel van de droesem te verwijderen en het koolzuurgas (fizz) dat tijdens de gisting vrijkomt, te verminderen.