De Wijnmakerij El Grillo y La Luna van Somontano van Aragón

Wijnmakerij El Grillo y La Luna - 12 Lunas Garnacha
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Aragón.
Het bevindt zich in Somontano. in de regio van Aragón.

De Wijnmakerij El Grillo y La Luna is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Somontano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij El Grillo y La Luna.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij El Grillo y La Luna wijnen in Somontano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij El Grillo y La Luna. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij El Grillo y La Luna wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij El Grillo y La Luna.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij El Grillo y La Luna

Wijnen rood van Wijnmakerij El Grillo y La Luna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van cabri en colombo met creoolsaus, pasta met ham of döner kebab.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Grillo y La Luna

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij El Grillo y La Luna. vaak soorten aroma's van rode bessen, munt of donker fruit en soms ook aroma's van kaneel, leer of pruim. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij El Grillo y La Luna. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij El Grillo y La Luna

  • 2010met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij El Grillo y La Luna

  • Garnacha
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Grenache
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Somontano

Het wijngebied van Somontano. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Viñas del Vero en Domaine El Grillo y La Luna. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Somontano zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Somontano vaak soorten aroma's van kers, chocolade of amandelen en soms ook aroma's van munt, geroosterde of caramel. In de mond is van Somontano een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 86 landgoederen en châteaux in de van Somontano, die 604 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Somontano wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij El Grillo y La Luna.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij El Grillo y La Luna

Wijnen rose van Wijnmakerij El Grillo y La Luna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), lamsfilet met monbazillac of kip met courgettes en kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Grillo y La Luna

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij El Grillo y La Luna. vaak soorten aroma's van rode bessen, aardbeien of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij El Grillo y La Luna

  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij El Grillo y La Luna

  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij El Grillo y La Luna.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij El Grillo y La Luna

Wijnen wit van Wijnmakerij El Grillo y La Luna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gratin van coquillettes met ham, gegrilde sardine filets of risotto milanese.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Grillo y La Luna

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij El Grillo y La Luna. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij El Grillo y La Luna. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij El Grillo y La Luna

  • 2014met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.87/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij El Grillo y La Luna

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer

Het woord van de wijn: Bruisend

Elke wijn die geladen is met CO2 (koolzuurgas), dat zich openbaart in de vorm van belletjes, waardoor het frisheidseffect in de mond wordt versterkt. Deze gasproductie is het resultaat van de zogenaamde tweede gisting in de fles. Het komt voor in champagnes en mousserende wijnen zoals crémants.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij El Grillo y La Luna.

Plant u een wijnroute in de van Somontano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij El Grillo y La Luna.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij El Grillo y La Luna en de wijnen van de streek

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...

Het woord van de wijn: Bruisend

Elke wijn die geladen is met CO2 (koolzuurgas), dat zich openbaart in de vorm van belletjes, waardoor het frisheidseffect in de mond wordt versterkt. Deze gasproductie is het resultaat van de zogenaamde tweede gisting in de fles. Het komt voor in champagnes en mousserende wijnen zoals crémants.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Aragón