Wijnmakerij EikehofSauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Eikehof
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Eikehof van de regio van Western Cape. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon Blanc
De Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Eikehof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van coquilles met kokosroom, quiche met champignons, spek en gruyère of gegratineerde aardappel, coppa en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Eikehof
Ontdek de druivensoort: Dawn seedless
Pitloze tafeldruif met lange trossen en langwerpige gouden bessen, dunne schil en knapperig vruchtvlees, met neutrale zoete smaak. Vroegrijpend. Zelden gevinifieerd. Geteeld in Californië, Australië en Chili voor exportmarkten; gewaardeerd om zijn aantrekkelijk uiterlijk, aangename smaak en goede houdbaarheid in koelcel. Amerikaans wit pitloos tafeldruivenras, verkregen door kruising voor verse consumptie.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Eikehof zijn 2014, 2019, 2015, 2018 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Eikehof.
De Wijnmakerij Eikehof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Franschhoek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franschhoek
Mythische Zuid-Afrikaanse vallei gesticht door Franse Hugenoten in 1688: Cabernet Sauvignon en Shiraz tekenen koningsrode wijnen — geconcentreerd en fluwelig met cassis, braam, pruim, chocolade, eucalyptus en een kruidige toets, ronde tannines en lange finale. Historische Sémillon als kenmerkende witte wijn (gekonfijte citroen, honing, was) en ruime Chardonnay als aanvulling. Cap Classique-mousserend van topniveau. WO, beschut mediterraan klimaat.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Jeroboam
Fles met een inhoud van 5 liter.
