De Wijnmakerij Egervin van Eger

Wijnmakerij Egervin
Het domein biedt 55 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 139 van domeinen van Eger.
Het bevindt zich in Eger.

De Wijnmakerij Egervin is een van de gebieden om te volgen in Eger.. Het biedt 55 wijnen te koop in de regio van Eger om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Egervin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Egervin wijnen in Eger van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Egervin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Egervin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Egervin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Egervin

Wijnen rood van Wijnmakerij Egervin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of lam zoals recepten van koreaanse bibimbap, zalm-geit quiche of gestoomde lamsschouder met komijn en koriander.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Egervin

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Egervin. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Egervin. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Egervin

  • 2007met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.17/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.16/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Egervin

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Kékfrankos
  • Zweigelt

Ontdekking van het wijngebied van Eger

Emblematische Hongaarse regio in het noorden, thuisland van de legendarische Egri Bikavér ("Stierenbloed"). Een assemblage van vlezige, kruidige rode wijnen met zwarte kers, rijpe pruim, paprika, zoete kruiden en tabak, ronde tannines. Verplichte basis Kékfrankos (Blaufränkisch), geblend met fruitige Kadarka, peperige Cabernet Franc en soepele Merlot. Ook Egri Csillag in het wit ("Ster van Eger"), fris en aromatisch.

Vulkanische rhyoliet-tufbodems, holbewonerskelders. ~5. 400 ha.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Egervin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Egervin

Wijnen rose van Wijnmakerij Egervin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van penne à la toscane, pizza tonijn of truffel met cantal en saint-nectaire kaas.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Egervin

  • 0met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Egervin

  • Blaufränkisch

Ontdek de druivensoort: Kékfrankos

Gestructureerde, elegante rode wijnen met een dieprode kleur, stevige tannines en een dicht mondgevoel, met aroma's van rood en zwart fruit (kers, braam), kruiden, zwarte peper en balsamische noten. Mooi rijpingspotentieel, karakteristiek gekruid profiel. Ster van Sopron en Eger in Hongarije (component van Bikavér). Hongaarse naam voor de Blaufränkisch, ook Lemberger (Duitsland) en Borgonja (Kroatië) genaamd, autochtoon zwart ras van Midden-Europa.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Egervin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Egervin

Wijnen wit van Wijnmakerij Egervin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Egervin

  • Muscadelle

Het woord van de wijn: Open

Wordt gezegd van een wijn met een volle en expressieve neus, meestal op zijn hoogtepunt.

Ontdek de druivensoort: Blaufränkisch

Gestructureerde, elegante rode wijnen, diep robijnrood met violette glinstering, stevige tannines en frisse zuurgraad: rood fruit (kers, morel), zwart fruit (braambes, cassis), kruiden, zwarte peper, herbs en minerale tonen. Mooi bewaarpotentieel. Ster van de grote Burgenland-rode wijnen (Mittelburgenland DAC, Leithaberg DAC). Synoniemen: kékfrankos in Hongarije, lemberger in Duitsland. Oostenrijks inheems ras, een van de oudste van Centraal-Europa.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Eger