De Wijnmakerij Dveri Pax van Štajerska van Podravje

Wijnmakerij Dveri Pax
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 9 van domeinen van Podravje.
Het bevindt zich in Štajerska. in de regio van Podravje.

De Wijnmakerij Dveri Pax is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Štajerska om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dveri Pax.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dveri Pax wijnen in Štajerska van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dveri Pax. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dveri Pax wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dveri Pax.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dveri Pax

Wijnen wit van Wijnmakerij Dveri Pax gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van konijn met pruimen, mexicaanse salade met pikante vinaigrette of zomerse tonijn quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dveri Pax

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dveri Pax. vaak soorten aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dveri Pax

  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dveri Pax

  • Furmint
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Riesling
  • Chardonnay
  • Welschriesling

Ontdekking van het wijngebied van Štajerska

Het wijngebied van Štajerska. is gelegen in de regio van Podravje van Slovenië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pullus en Domaine Črnko. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Štajerska zijn Riesling, Chardonnay en Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Štajerska vaak soorten aroma's van citrus, meloen of vissen en soms ook aroma's van mineraal, citroen of peer. We tellen momenteel 62 landgoederen en châteaux in de van Štajerska, die 254 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Štajerska wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dveri Pax.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dveri Pax

Wijnen rood van Wijnmakerij Dveri Pax gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lamsbout met gebakken aardappelen, gestoofd kalfshart met wortelen of rundvlees tajine met groenten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dveri Pax

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dveri Pax. vaak soorten aroma's van rode bessen, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of specerijen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dveri Pax

  • 2011met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.29/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dveri Pax

  • Blaufränkisch
  • Pinot Noir
  • Zweigelt

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dveri Pax.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dveri Pax

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dveri Pax gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van pasta met kalfsfond saus, gebarbecuede filet mignon of obelix's berenpoot in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dveri Pax

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dveri Pax. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dveri Pax

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dveri Pax

  • Furmint
  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Welschriesling

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dveri Pax.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dveri Pax

Wijnen rose van Wijnmakerij Dveri Pax gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van gepaneerde kalfskoteletten, gevulde paprika's of konijn met zelfgemaakte mosterd.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dveri Pax

  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dveri Pax

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Zweigelt

Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dveri Pax.

Plant u een wijnroute in de van Štajerska? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dveri Pax.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Dveri Pax en de wijnen van de streek

Van akkerbouw naar gastronomie

Als je eet bij restaurant De Dyck, in de polder tussen Alphen aan den Rijn en Amsterdam, worden al je zintuigen geprikkeld. Het begint al met de naar kruiden en bloemen geurende lucht als je aankomt. Houd dit vast als je de biologische wijnen over je tong laat rollen, en combineer met de smaakvolle groenten die je proeft uit de enorme tuin waar je op uitkijkt. De natuur laat van zich horen! – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | FOTO’S KARIN LEEUWENHOEK, MARJOLEIN SCHUMAN, KARIEN NIEUWENHUIS, LEMON F ...

Nieuwe columnist: Bregje van Weezel

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Podravje