De Wijnmakerij Dry Mill van Virginie
De Wijnmakerij Dry Mill is een van de gebieden om te volgen in Virginie.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Virginie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dry Mill wijnen in Virginie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dry Mill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dry Mill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Dry Mill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van witte kool met spek, zalm blanquette of quiche met champignons, spek en gruyère.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dry Mill. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Virginia is een staat aan de oostkust van de Verenigde Staten, gelegen onmiddellijk ten zuiden van Maryland en ten noorden van de Carolinas. De staat heeft een oppervlakte van 110. 750 km2 en bestaat uit bergen, valleien en het Atlantische kustgebied dat de oostgrens vormt. Van de Cumberland en Blue Ridge Mountains in het westen tot de kustkreken en estuaria in het oosten, de topografie en geologie van Virginia zijn op zijn zachtst gezegd gevarieerd.
Het landschap rond de Chesapeake Bay - een uitgestrekte kustinham die de grote staat scheidt van zijn Eastern Shore - kon nauwelijks meer verschillen van dat onder Mt Rogers (1750 m), 480 km naar het westen. De Shenandoah Valley is de grootste AVA in het land. Het strekt zich uit over 240 km aan de voet van de Blue Ridge Mountains, de natuurlijke grens tussen Virginia en West Virginia. De Monticello AVA is de oudste, opgericht in februari 1984 en gelegen rond Charlottesville in centraal Virginia.
Het heeft de eer het huis te zijn van Thomas Jefferson, zijn uitgebreide Franse wijncollectie en de eerste wijnmakerij van de staat.
Wijnen rose van Wijnmakerij Dry Mill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of sterke kaas zoals recepten van kafta bil saniyeh (libanees gerecht), konijn, kool, spek of truffade aveyronnaise.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Dry Mill. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of zwarte vruchten.
Chambourcin noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhône-Alpes vallei). Het is een variëteit die het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Chambourcin noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corsica.
Wijnen rood van Wijnmakerij Dry Mill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, gemarineerde lamskoteletjes of panga curry.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dry Mill. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Dit is het verwijderen van het bezinksel dat de gisten tijdens de tweede gisting in de fles hebben gevormd, door de fles te openen. Het ontbrekende volume wordt aangevuld met de liqueur de dosage - een mengsel van wijn en rietsuiker - voordat de laatste kurk wordt geplaatst. Sinds enkele jaren vervangen sommige producenten deze suiker door gerectificeerde geconcentreerde most (geconcentreerd druivensap), die uitstekende resultaten oplevert. Een te recente dosering (minder dan drie maanden) is nadelig voor de smaakharmonie van de champagne.
Plant u een wijnroute in de van Virginie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dry Mill.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...
Dit is het verwijderen van het bezinksel dat de gisten tijdens de tweede gisting in de fles hebben gevormd, door de fles te openen. Het ontbrekende volume wordt aangevuld met de liqueur de dosage - een mengsel van wijn en rietsuiker - voordat de laatste kurk wordt geplaatst. Sinds enkele jaren vervangen sommige producenten deze suiker door gerectificeerde geconcentreerde most (geconcentreerd druivensap), die uitstekende resultaten oplevert. Een te recente dosering (minder dan drie maanden) is nadelig voor de smaakharmonie van de champagne.