De Dragonfly Farm and Winery van Maine

Dragonfly Farm and Winery
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 25 van domeinen van Maine.
Het bevindt zich in Maine.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Acheter maintenant

Top van de beste wijnen van de Dragonfly Farm and Winery.

Op zoek naar de beste Dragonfly Farm and Winery wijnen in Maine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Dragonfly Farm and Winery. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Dragonfly Farm and Winery wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Dragonfly Farm and Winery.

Food and wine pairing met een wit wijn van Dragonfly Farm and Winery

Wijnen wit van Dragonfly Farm and Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van pens à la mode de caen, rijst met tonijn en tomaat of gebakken kip.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Dragonfly Farm and Winery

  • Riesling
  • Edelweiss
  • St. Pepin

Ontdekking van het wijngebied van Maine

Maine is een staat in het uiterste noordoosten van de Verenigde Staten. De grenzen worden gevormd door de Atlantische Oceaan, de internationale grens met Canada, en de grens van de staat met het naburige New Hampshire. De staat beslaat iets meer dan 90. 500 km² en bestaat uit een ruige kustlijn, lage golvende kustgebergten en dichte bossen.

Deze laatste beslaat een aanzienlijk gebied in het centrum van de staat. Ondanks het koude klimaat en het moeilijke terrein ontwikkelt zich hier een kleine maar groeiende wijnindustrie. De Maine Wine Trail verbindt de kelderdeuren van een twintigtal wijnhuizen, alsook brouwerijen, ciderfabrieken en honingdrankproducenten. De bedrijfstak in Maine is gericht op de productie van vruchtenwijnen (d.

w. z. andere vruchten dan druiven). Het klimaat - en de natuurlijke voorliefde voor fruitteelt - heeft de plaatselijke wijnboeren ertoe gebracht munt te slaan uit appel-, veenbes-, frambozen- en vooral bosbessenwijnen.

De grote wijnen sweet van Dragonfly Farm and Winery.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Dragonfly Farm and Winery

Wijnen sweet van Dragonfly Farm and Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Frontenac

Een kruising tussen Landot 4511 en Vitis Riparia 89 (zeer goed bestand tegen koude), verkregen in 1978 aan de Universiteit van Minnesota (Verenigde Staten) en vermeerderd vanaf 1996. Het komt ook voor in Canada (Quebec, Ontario, enz.), in Litouwen, enz. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Merk op dat de witte en de grijze Frontenac het resultaat zijn van mutaties van de zwarte, aangetroffen en geïsoleerd in 2003 voor de grijze en in september 2005 voor de witte. - Synonymie: MN 1047 (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

De grote wijnen rood van Dragonfly Farm and Winery.

Food and wine pairing met een rood wijn van Dragonfly Farm and Winery

Wijnen rood van Dragonfly Farm and Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Dragonfly Farm and Winery

  • Frontenac
  • St Croix
  • Marquette

Het woord van de wijn: Gisting

Het proces waarbij druivensap wijn wordt, door de werking van gisten die suiker omzetten in alcohol.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Dragonfly Farm and Winery.

Plant u een wijnroute in de van Maine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Dragonfly Farm and Winery.

Ontdek de druivensoort: Marquette

Een rechtstreeks producerende hybride, een interspecifieke kruising tussen MN 1094 en Ravat noir, in 1989 verkregen door Peter Hemstad en James Luby aan het Onderzoekscentrum van de Universiteit van Minnesota (VS). Het is de neef van de zwarte frontenac en de kleinzoon van de pinot noir. Hij komt voor in Noord-Amerika, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.

Nieuws over Dragonfly Farm and Winery en de wijnen van de streek

Domaines Ott: rosé op stand

Domaines Ott: rosé op stand Je hebt rosé en rosé, een aanzienlijk deel daarvan is van het genre terrasslobbertje. Er is ook rosé die geschonken wordt in de sterrententen. Dan heb je het over Château de Selle van Domaines Ott.  Lancering van sterrenrosé Als je wordt uitgenodigd voor de lancering van de nieuwe jaargang van Château de Selle 2022 by Domaines Ott, dan ga je. Het is namelijk meteen een uitstekende gelegenheid om 4e generatie wijnmaker Jean-François Ott het jasje van het lijf te vragen ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Proef ik Trias of Lias?

Als je bij Stéphane Tissot in de Jura gaat (of mag) proeven in de wijnkelders, is dat een geestverruimende ervaring. Weg met het traditionele vergelijken van druivenrassen, van oogstjaren of manier van wijn maken. Nee, bij de ambitieuze en doelgerichte wijnmaker van Domaine André et Mireille Tissot vergelijk je – als je Stéphane’s Chardonnays of Savagnins rechtstreeks uit het vat proeft – kalk met klei, of Trias met Lias. Je proeft geologie. Identieke druif, identieke aanplant, identieke vinific ...

Het woord van de wijn: Gisting

Het proces waarbij druivensap wijn wordt, door de werking van gisten die suiker omzetten in alcohol.