Wijnmakerij Dr. Pauly-BergweilerZeltinger Himmelreich Riesling Trocken

Wijn wit van Zeltingen van Mosel van Duitsland

3.5

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken van de Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler is een wit wijn van de van Zeltingen. van Mosel.
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.

Smaakstructuur van Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken van Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken van Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler van de regio van Mosel. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken

Gesudderd vlees

Pikant eten

De Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken van Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van quiche met spek en gruyère kaas, garnalen in rode saus of fideuà (spanje).

Details en technische informatie over de Zeltinger Himmelreich Riesling Trocken van de Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler

Domein

Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Alcohol

11°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Informatie over de Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler.

Het domein biedt 73 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 50 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Zeltingen. in de regio van Mosel.

De Wijnmakerij Dr. Pauly-Bergweiler maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 71 wijnen te koop in de regio van Zeltingen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 50000 van van Duitsland wijnen

In de top 10000 van van Zeltingen wijnen

In de top 250000 van wit wijnen

In de top 750000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Zeltingen

Het wijngebied van Zeltingen. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Joh. Jos.

De wijnstreek van Mosel

De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.

Nieuws over deze wijn

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Afscheid van een baby, terug naar de natuur

In 1994 kocht ik een vervallen wijnchateau in Bordeaux. Mijn grote droom was een wijn maken met het niveau van een Grand Cru. Een ambitie die je alleen maar kunt koesteren als je geen idee hebt waar je aan begint. – TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Om de enorme investeringen te bekostigen die zoiets vergt, maakten we naast onze Châteauwijn ook een lichtere variant: La Tulipe en later Slurp. Dat werd een succes, maar door de klimaatverandering in Bordeaux kregen we steeds vaker te maken met ext ...