Wijnmakerij DönnhoffWeissburgunder S
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Weissburgunder S van Wijnmakerij Dönnhoff
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Weissburgunder S van Wijnmakerij Dönnhoff van de regio van Nahe. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Weissburgunder S van Wijnmakerij Dönnhoff van de regio van Nahe. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Weissburgunder S
Overeenkomsten die perfect werken met Weissburgunder S.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Weissburgunder S
De Weissburgunder S van Wijnmakerij Dönnhoff gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van taart van prei en verse zalm, gevulde inktvis in sétoisesaus of pastasciutta (corsica).
Details en technische informatie over de Weissburgunder S van de Wijnmakerij Dönnhoff
Ontdek de druivensoort: Hölder
Aromatische, levendige witte wijnen om jong te drinken, met een bleke gouden kleur, luchtig gehemelte met behouden zuurgraad, en kenmerkende aroma's van citrus (citroen), witte bloemen, groene appel en minerale tonen dicht bij Riesling. Kenmerkend aromatisch profiel. Geteeld op enkele hectaren in Franken, blijft zeldzaam. Duits wit ras, in 1936 gekweekt in Würzburg (Riesling × Silvaner), laat rijpend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Weissburgunder S van de Wijnmakerij Dönnhoff zijn 2019, 2018, 2012, 2016 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Dönnhoff.
De Wijnmakerij Dönnhoff maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 75 wijnen te koop in de regio van Nahe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nahe
Thuisland van een minerale Riesling met uitzonderlijke geologische expressie: levendige, precieze witte wijnen met tonen van perzik, citrus, groene appel, vuursteen en fijne ziltheid, van strak droog tot botrytis-zoet. 75% wit, Riesling koning (27%) aangevuld met ronde Pinot Gris en soepele Pinot Blanc. Opkomende rode wijnen: zijdezachte Spätburgunder, donkerdere Dornfelder. 4.
Het woord van de wijn: Alcohol
Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.
