Wijnmakerij DonelliLambrusco Reggiano Amabile Biologico
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Lambrusco Reggiano Amabile Biologico van Wijnmakerij Donelli
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lambrusco Reggiano Amabile Biologico van Wijnmakerij Donelli van de regio van Émilie-Romagne. een wijn met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Lambrusco Reggiano Amabile Biologico
Overeenkomsten die perfect werken met Lambrusco Reggiano Amabile Biologico.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lambrusco Reggiano Amabile Biologico
De Lambrusco Reggiano Amabile Biologico van Wijnmakerij Donelli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong in hete augurkensaus, pasta met artisjokharten en spek of sauté van kalfsvlees met de moulinex cookeo.
Details en technische informatie over de Lambrusco Reggiano Amabile Biologico van de Wijnmakerij Donelli
Ontdek de druivensoort: Egiodola
Egiodola noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. Egiodola noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Lambrusco Reggiano Amabile Biologico van de Wijnmakerij Donelli zijn 2020, 1915
Informatie over de Wijnmakerij Donelli.
De Wijnmakerij Donelli maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 57 wijnen te koop in de regio van Reggiano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Reggiano
Het wijngebied van Reggiano. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Piccini en Domaine Bertolani. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Het woord van de wijn: INAO glas
Glas aangepast aan wijnproeven, in de jaren 1970 gecreëerd door het Institut national des appellations d'origine. Destijds had het het voordeel dat het een gestandaardiseerd instrument bood aan alle proevers. Het wordt gekenmerkt door een brede basis die een goede beluchting mogelijk maakt en een smaller mondstuk (opening van het glas) om de aroma's te concentreren. Veel hoogwaardige brillen zijn op dit model gemaakt.
