Wijnmakerij Doña PaulaEstate Torrontés
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, pikant eten of voorgerecht.
Smaakstructuur van Estate Torrontés van Wijnmakerij Doña Paula
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Estate Torrontés van Wijnmakerij Doña Paula van de regio van Salta. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Estate Torrontés van Wijnmakerij Doña Paula van de regio van Salta. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Estate Torrontés
Overeenkomsten die perfect werken met Estate Torrontés.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Estate Torrontés
De Estate Torrontés van Wijnmakerij Doña Paula gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van mul met uien en witte wijn, quiche met room en tonijn of sneeuwpop in pudding.
Details en technische informatie over de Estate Torrontés van de Wijnmakerij Doña Paula
Ontdek de druivensoort: Rabo de Ovelha
Levendige en frisse droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, een soepel mondgevoel en frisse zuurgraad, met kenmerkende aroma's van citrus (citroen), groene appel, witte bloemen en mediterrane kruidennoten. Dorstlessend Iberisch profiel om jong te drinken. Traditioneel onderdeel van Portugese witte blends uit de Tejo, Alentejo en Douro. Autochtoon Portugees wit druivenras, waarvan de naam "schapenstaart" betekent.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Estate Torrontés van de Wijnmakerij Doña Paula zijn 2012, 2010, 2014, 2011 en 2009.
Informatie over de Wijnmakerij Doña Paula.
De Wijnmakerij Doña Paula maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 60 wijnen te koop in de regio van Cafayate Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cafayate Valley
Argentijns juweel van de Calchaquí-valleien (Salta) op 1. 750 m hoogte: kenmerkende Torrontés als witte koning — strogeel robe met gouden glansen, aromatisch met heldere tonen van roos, jasmijn, geranium, citrus, exotisch fruit en kruidentoets, verrassend gehemelte van levendigheid en mineraliteit. Krachtige Malbec als rode koning (zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden). Cabernet en Tannat als aanvulling.
De wijnstreek van Salta
Argentijnse noordwestelijke provincie, wijngaarden onder de hoogste ter wereld (1. 500-2. 800 m) in de Calchaquí-valleien. Torrontés Riojano als koningswit: aromatisch en expressief met tonen van roos, jasmijn, witte perzik, citrus, oranjebloesem en muskustoets, droge maar ronde mond — geldt als de beste van het land.
Het woord van de wijn: Beugel
Een zwarte druivensoort uit de Provence die bijdraagt tot de persoonlijkheid van de rode wijnen van de AOC Bellet, in de buurt van Nice. Het geeft een lichtgekleurde maar volle wijn die baat heeft bij rijping. Syn.: brachet.
