De Wijnmakerij Doña Dolores van Querétaro van Center

Wijnmakerij Doña Dolores
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Freixenet Group.
Het is gerangschikt bij de top 4 van domeinen van Center.
Het bevindt zich in Querétaro. in de regio van Center.

De Wijnmakerij Doña Dolores is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Querétaro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Doña Dolores.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Doña Dolores wijnen in Querétaro van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Doña Dolores. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Doña Dolores wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Doña Dolores.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Doña Dolores

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Doña Dolores gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gevulde tomaten, lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie of arroz de marisco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Doña Dolores

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Doña Dolores. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Doña Dolores

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Doña Dolores

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Macabeo
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Querétaro

Het wijngebied van Querétaro. is gelegen in de regio van Center van Mexico. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Sierra Luna en Domaine Sierra Gorda. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Querétaro zijn Malbec, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Querétaro vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is van Querétaro een wijn krachtig. We tellen momenteel 36 landgoederen en châteaux in de van Querétaro, die 213 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Querétaro wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Doña Dolores.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Doña Dolores

Wijnen rood van Wijnmakerij Doña Dolores gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van chinese fondue, gigot brissac (restje lamsbout) of pikante kip en mosterd taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Doña Dolores

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Doña Dolores. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Doña Dolores. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Doña Dolores

  • 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Doña Dolores

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Doña Dolores.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Doña Dolores

Wijnen wit van Wijnmakerij Doña Dolores gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van vlaamse carbonnade, tagliatelle met verse zalm of quiche met spinazie en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Doña Dolores

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Doña Dolores. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Doña Dolores. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Doña Dolores

  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.33/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Doña Dolores

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Het woord van de wijn: Brut natuur (of ultra brut)

Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Doña Dolores.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Doña Dolores

Wijnen rose van Wijnmakerij Doña Dolores gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas of eendenkonfijt uit blik.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Doña Dolores

  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Doña Dolores

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Doña Dolores.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Doña Dolores

Wijnen sweet van Wijnmakerij Doña Dolores gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef zoals recepten van steak tartare, brownies met noten of gekonfijte ossenstaart in rode wijn.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Doña Dolores

  • 2014met een gemiddelde score van 3.98/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Doña Dolores

  • Muscat Blanc
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Mansois

Zie ijzer servadou.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Doña Dolores.

Plant u een wijnroute in de van Querétaro? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Doña Dolores.

    Ontdek de druivensoort: Merlot

    Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

    Nieuws over Wijnmakerij Doña Dolores en de wijnen van de streek

    Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

    ‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

    Volg gratis wijncursus via The Wine & Food Academy

    Het is nu mogelijk om jouw persoonlijke STAP-budget in te zetten om hiermee een gratis wijncursus te volgen. The Wine & Food Academy is de eerste aanbieder van wijncursussen via  STAP-budget in Nederland. The Wine & Food Academy heeft opleidingslocaties door heel Nederland, zoals Amsterdam, Utrecht en Breda. Daarnaast zijn alle docenten registervinoloog en hebben zij veel ervaring met het geven van wijncursussen. – TEKST + BEELD THE WINE & FOOD ACADEMY Volg gratis wijncursus vi ...

    Weekend van de Rollende Keukens 25 t/m 29 mei 2022

    Van woensdag 25 mei t/m zondag 29 mei, wordt het Amsterdamse Westerpark voor de veertiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde Rollende Keukens, rollen het extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld op voor dit gratis buurtfeest. 25 t/m 29 mei Buurtfeest Jong, oud, uit de buurt of juist van ver: iedereen kan onder de zon of sterren eindelijk weer genieten van ter plekke bereidde lekkernijen. Er is zoals altijd veel zorg be ...

    Het woord van de wijn: Brut natuur (of ultra brut)

    Een soort champagne die geen dosagelikeur heeft gekregen.

    Ontdek de andere regio's en de appellatie van Center