De Wijnmakerij Don Cristobal van Mendoza

Wijnmakerij Don Cristobal - Bonarda
Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Don Cristobal.
Het is gerangschikt bij de top 2232 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Mendoza.

De Wijnmakerij Don Cristobal is een van de gebieden om te volgen in Mendoza.. Het biedt 37 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Don Cristobal.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Don Cristobal wijnen in Mendoza van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Don Cristobal. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Don Cristobal wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Don Cristobal.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Don Cristobal

Wijnen rood van Wijnmakerij Don Cristobal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfskotelet met rozemarijn, kalkoen roulades, gearomatiseerde saus of eend met sinaasappel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Don Cristobal

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Don Cristobal. vaak soorten aroma's van kers, aarde of volwassen en soms ook aroma's van pruim, leer of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Don Cristobal. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Don Cristobal

  • 2005met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.44/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Don Cristobal

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Bonarda
  • Sangiovese
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Mendoza

Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.

Hoewel de provincie uitgestrekt is (zij bestrijkt een gebied dat vergelijkbaar is met dat van de staat New York), zijn de wijnbouwgronden hoofdzakelijk geconcentreerd in het noordelijke deel, net ten zuiden van de stad Mendoza. Hier zijn de regio's Lujan de Cuyo, Maipu en de Uco-vallei de thuisbasis van enkele van de grootste namen in de Argentijnse wijn. De wijngeschiedenis van Mendoza is bijna even oud als de koloniale geschiedenis van Argentinië zelf. De eerste wijnstokken werden halverwege de 16e eeuw aangeplant door priesters van de Jezuïetenorde van de Katholieke Kerk, die landbouwtechnieken leenden van de Inca's en de Huarpes, die het land voor hen hadden bezet.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Don Cristobal.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Don Cristobal

Wijnen wit van Wijnmakerij Don Cristobal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van vlaamse carbonnade, gegratineerde kabeljauw en aardappelen of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Don Cristobal

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Don Cristobal. vaak soorten aroma's van ananas, citrus of vissen en soms ook aroma's van boter, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Don Cristobal. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Don Cristobal

  • 2017met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.38/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.34/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Don Cristobal

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Torrontés
  • Chenin Blanc
  • Verdelho

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Don Cristobal.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Don Cristobal

Wijnen rose van Wijnmakerij Don Cristobal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van provençaalse stoofpot, pasta met kip en kerrie of trio salade: kool, ham, comté.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Don Cristobal

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Don Cristobal. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Don Cristobal

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Don Cristobal

  • Malbec

Het woord van de wijn: Pedicel

Klein steeltje.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Don Cristobal.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Don Cristobal

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Don Cristobal gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kantonese rijst, taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of quiche van courgette en geitenkaas.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Don Cristobal

  • 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Don Cristobal

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Verdelho

De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Don Cristobal.

Plant u een wijnroute in de van Mendoza? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Don Cristobal.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Don Cristobal en de wijnen van de streek

Zuid-Afrika’s beste voor 2022

De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...

Proost! En andere boeken

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proost! Geregeld een glaasje kan geen kwaad, maar waar trek je de grens tussen een goede en een slechte gewoonte? Arts Sigrid Sijthoff vertelt je in Proost! hoe je aan de goede kant van de streep kunt blijven zonder wijn, bier of cocktails af te zweren. Zeg maar gerust een eye-opener, gebaseerd op Sijthoffs praktische ervaring binnen haar succesvoll ...

Penny Streeter & Johann Fouri van Benguela Cove

Een bijzondere plek én bijzondere wijnpersoonlijkheden in Zuid-Afrika staan vandaag centraal in deze rubriek. Niet alleen de plek in Zuid-Afrika is speciaal. Ook de personen die achter de wijnen van Benguela Cove staan. Achter deze winery staat Penny Streeter. Een inmiddels welvarende vrouw die nog niet eens zo heel lang geleden bijstandsmoeder met drie kinderen was. Zij haalde wijnmaker Johann Fourie over om hoofdwijnmaker van Benguela Cove te worden. Een bijzonder succesvolle combi. WINELIFE p ...

Het woord van de wijn: Pedicel

Klein steeltje.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza