Wijnmakerij Dominique Fernandez - Vieilles Vignes Coteaux Bourguignons

Wijnmakerij Dominique FernandezVieilles Vignes Coteaux Bourguignons

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Vieilles Vignes Coteaux Bourguignons van de Wijnmakerij Dominique Fernandez is een rood wijn van de van Coteaux Bourguignons. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Vieilles Vignes Coteaux Bourguignons van Wijnmakerij Dominique Fernandez

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Vieilles Vignes Coteaux Bourguignons van Wijnmakerij Dominique Fernandez van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.

Details en technische informatie over de Vieilles Vignes Coteaux Bourguignons van de Wijnmakerij Dominique Fernandez

Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Informatie over de Wijnmakerij Dominique Fernandez.

Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Coteaux Bourguignons. in de regio van Bourgondië.

De Wijnmakerij Dominique Fernandez maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Coteaux Bourguignons om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 150000 van van Frankrijk wijnen
In de top 30000 van van Coteaux Bourguignons wijnen
In de top 250000 van rood wijnen
In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Coteaux Bourguignons

Coteaux Bourguignons is een wijnbenaming waarvan de wijnen worden geproduceerd in de wijngaarden van de Bourgogne, in het oosten van Frankrijk en meer bepaald in de wijngebieden van Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte chalonnaise en Mâcon. Coteaux Bourguignons kunnen ook bestaan onder de volgende benamingen: "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" of "Bourgogne ordinaire". De wijngaard profiteert van een gematigd-oceanisch en semi-continentaal klimaat en een terroir van klei-kalksteen bodem. De Coteaux Bourguignons heeft zowel het Franse AOC-label (Appellation d'Origine Contrôlée) als het Europese AOP-label (Appellation d'Origine Protégée).


De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Het woord van de wijn: Roeren

Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).

Andere wijnen van Wijnmakerij Dominique Fernandez

Bekijk alle Wijnmakerij Dominique Fernandez wijnen

Andere wijnen van de regio van Coteaux Bourguignons.

Bekijk de beste wijnen van Coteaux Bourguignons.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Coteaux Bourguignons.