De Wijnmakerij Dominguez van Iles Canaries

Wijnmakerij Dominguez
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 176 van domeinen van Iles Canaries.
Het bevindt zich in Iles Canaries.

De Wijnmakerij Dominguez is een van de gebieden om te volgen in Iles Canaries.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Iles Canaries om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dominguez.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dominguez wijnen in Iles Canaries van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dominguez. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dominguez wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dominguez.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dominguez

Wijnen rood van Wijnmakerij Dominguez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van herfstbladeren, pistou soep compleet of karbonades met kalfsfond saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dominguez

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dominguez. vaak soorten aroma's van onderhout, zwarte vruchten of bebost en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dominguez. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dominguez

  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.35/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dominguez

  • Negramoll
  • Tintilla de Rota
  • Listan Negro
  • Alfrocheiro Preto

Ontdekking van het wijngebied van Iles Canaries

De archipel van de Canarische Eilanden (of Las Canarias) is een autonome gemeenschap van Spanje, gelegen in de Noord-Atlantische Oceaan, 110 km van de westkust van Marokko. De wijnhandel is hier verre van beroemd - er komen maar weinig lokale wijnen van de Canarische Eilanden - maar er is een lange en unieke wijntraditie in de regio. De spectaculair hoge Canarische Eilanden liggen op een breedtegraad van ongeveer 28° noorderbreedte en zijn daarmee het meest tropische wijngebied van Europa. Het was dankzij deze ligging, ooit doorkruist door handelsroutes over zee, dat de plaatselijke wijnindustrie tot bloei kwam, kort nadat de eilanden in het begin van de 15e eeuw onder Spaans bestuur waren gekomen.

De beroemde zoete Malmsey-wijn uit de streek, gemaakt van de Malvasia-druif, was zeer populair bij de Engelsen, Nederlanders en Duitsers, maar de populariteit hield geen stand. Vandaag de dag wordt zeer weinig lokale wijn geëxporteerd, vanwege de sterke lokale vraag en een bloeiende toeristenindustrie. Tien gebieden kregen in de jaren 1990 en het begin van de jaren 2000 officieel de DO-status. De Canarische Eilanden zijn misschien wel het meest bekend om hun onwereldse landschappen en warme temperaturen, die elk jaar miljoenen toeristen aantrekken.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dominguez.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dominguez

Wijnen wit van Wijnmakerij Dominguez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dominguez

  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dominguez

  • Negramoll

Ontdek de druivensoort: Mornen

Mornen noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Mornen noir komt voor in de wijngaarden van het zuidwesten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dominguez.

Plant u een wijnroute in de van Iles Canaries? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dominguez.

Ontdek de druivensoort: Listan

Listan blanc is een druivenras afkomstig uit Spanje. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt worden voor het maken van wijn. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote tot grote druiven. Listan blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Wijnmakerij Dominguez en de wijnen van de streek

Het geheim van zoete wijn

Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Het woord van de wijn: Dame-jeanne

Grote fles of met riet beklede karaf die wordt gebruikt om wijn te vervoeren en oude sterke drank te bewaren alvorens te mengen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Iles Canaries