De Wijnmakerij Domäne Wachau van Wachau van Weinland

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Domäne Wachau

Wijnen wit van Wijnmakerij Domäne Wachau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van ballotine van kip met ham en champignons, quiche lorraine of quiche met spek en gruyère kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Domäne Wachau

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Domäne Wachau. vaak soorten aroma's van appels, salie of banaan en soms ook aroma's van gedroogde abrikozen, gist of lychee. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Domäne Wachau. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Domäne Wachau

• 1993met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 1994met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1995met een gemiddelde score van 4.26/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.20/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Domäne Wachau

Wijnen rood van Wijnmakerij Domäne Wachau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van pot-au-feu, slippers met lam of hertenbout in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Domäne Wachau

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Domäne Wachau. vaak soorten aroma's van kers, rook of framboos en soms ook aroma's van rode kers, peper of grafiet. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Domäne Wachau. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Domäne Wachau

• 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.10/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Domäne Wachau

Wijnen rose van Wijnmakerij Domäne Wachau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen, varkenshaas met uien of duif met spek en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Domäne Wachau

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Domäne Wachau. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Domäne Wachau

• 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2019met een gemiddelde score van 3.30/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Domäne Wachau

Wijnen sweet van Wijnmakerij Domäne Wachau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van kip in rode wijn, zalm à la plancha met groenten of mouclade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Domäne Wachau

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Domäne Wachau. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Domäne Wachau

• 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Domäne Wachau

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Domäne Wachau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van sauté van varkensvlees met chorizo, risotto met verse zalm of garnalencurry en kokosnoot (thailand).